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面館油煙凈化器安裝圖

正確的安裝是：集煙罩-管道2米以上-油煙凈化器-管道2米以上-風(fēng)機(jī)-大氣直接排放。風(fēng)機(jī)和油煙凈化器禁止調(diào)換安裝，會造成油煙凈化器凈化效果減半，請按照國家標(biāo)準(zhǔn)安裝方式，安裝油煙凈化器，才能達(dá)到更好的凈化效果。示意圖如下

油煙凈化器的作用

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

小餐廳被要求安裝油煙凈化器的案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

執(zhí)法人員表示，對涉案餐飲店的處罰并非目的，關(guān)鍵是要讓其明白油煙污染的危害性及環(huán)境保護(hù)的重要性，促使其整改。環(huán)保法規(guī)要求越來越高，一些餐飲企業(yè)雖已經(jīng)營多年，但以往安裝的油煙凈化設(shè)備因未定期清理保養(yǎng)，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)，必須及時整改。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

廚房油煙凈化器的選購技巧凈化器原理是什么

廚房油煙凈化器的選購技巧有哪些?廚房油煙凈化器原理是什么?廚房是我們做飯的地方，使用油煙是避免不了的，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行挑選如選購的質(zhì)量以及它的選購品牌等等，那么接下來就由我們?yōu)榇蠹襾斫榻B一下吧。
一，廚房油煙凈化器的選購技巧
1.廚房油煙凈化器最近在接待用戶咨詢的時候，大多數(shù)對假如選購油煙凈化器以及選購怎樣的油煙凈化器都不是很明了，這樣的情況，不能只聽廚房油煙凈化設(shè)備的銷售人員對你的建議，還得有自己的主見，結(jié)合銷售人員的建議，加上自已的想法，也是正確選購廚房油煙的凈化器的方法。下面就給你說說廚房油煙凈化器該如何去購買。
2.廚房油煙凈化器上次小編在《廚房油煙凈化器的清潔與維護(hù)》中簡單的介紹了下市面上油煙凈化設(shè)備的大致分類，主要在電場上的區(qū)別，以及靜電油煙凈化系統(tǒng)和油煙凈化機(jī)組(油煙凈化一體機(jī))的區(qū)別。這里就不多介紹了。我們的市面上廚房油煙凈化設(shè)備的品類繁多，絕對能讓你挑花眼，所有先從以下條件中選購你的廚房油煙凈化設(shè)備。
二，廚房油煙凈化器原理是什么
1、距離自己近的廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家于公司。因?yàn)閺N房油煙凈化設(shè)備是相對比較大的設(shè)備，在運(yùn)輸中，距離越遠(yuǎn)，郵費(fèi)也就越高。運(yùn)輸中產(chǎn)生的郵費(fèi)還是你購買廚房油煙凈化設(shè)備的成本。
2、工程實(shí)例以及用戶口碑。有這么一句老話，金杯銀杯不如用戶的口碑。找一家和自己要安裝廚房油煙凈化器相類似的活著讓廚房油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家提供類似的工程案例，能夠更好的讓你決定是否選購這個品牌的廚房油煙凈化設(shè)備。使用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重作用。含油煙廢氣在風(fēng)機(jī)的作用下吸入管道，進(jìn)入油煙凈化器的一級凈化分離均衡裝置，采用重力慣性凈化技術(shù)，對大粒徑油霧粒子進(jìn)行物理分離而且均衡整流。
3，分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進(jìn)入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電靜電工作原理，第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達(dá)第二級吸附極板后立刻被吸而且部分炭。同時高壓靜電場激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后經(jīng)過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。
以上是我們本小編為大家所提供的一些有關(guān)廚房油煙凈化器有哪些以及廚房油煙凈化器原理是什么，在這里我們要想購買到最好的油煙凈化器，就得從它的選購上來進(jìn)行我們的挑選等等。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個基準(zhǔn)灶頭對應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊執(zhí)法人員依法對其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)