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油煙凈化器具體都有哪些功效呢？

油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的？它同時(shí)又具備著那些作用呢？其實(shí)，油煙凈化器內(nèi)部的電場(chǎng)是非常的神奇的，因?yàn)椴痖_之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)部使用的是圓筒蜂窩式的結(jié)構(gòu)，這就有利于使靜電場(chǎng)能夠均勻的達(dá)到最大限度的平均電場(chǎng)的強(qiáng)度。將電場(chǎng)和油粒子之間產(chǎn)生一種相互作用的力。進(jìn)而有效的去除一些異味。那么，油煙凈化器都有哪些具體的功效呢？讓我們來做簡(jiǎn)單的了解。

一、排出的功能：由于在這個(gè)過程中，有少部分微小的油粒會(huì)吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力以及受到氣流的推動(dòng)之后正負(fù)極運(yùn)動(dòng)被收集在極板上，并且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經(jīng)過大量的分解，而排出清潔的空氣。二、其次，就是起到分解的作用。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓的靜電場(chǎng)時(shí)，可以在高壓電場(chǎng)的作用下，當(dāng)油煙氣體電離的時(shí)候，油霧荷電大部分的物質(zhì)就會(huì)被分解，這樣就有效的減少了對(duì)環(huán)境的污染。三、設(shè)備清洗維護(hù)的周期長(zhǎng)，由于多技術(shù)的組合，使得設(shè)備維護(hù)周期可以長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月之久，這就符合了低碳理念的需求，對(duì)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展起著重要的作用。以上就是有關(guān)于油煙凈化器的神奇功效和一些原理。希望這些可以給大家起到參考和了解的作用。在這里建議大家在選擇油煙凈化器的時(shí)候也一定不要貪圖便宜，要選擇質(zhì)量較好的，因?yàn)橹挥羞@樣才能夠給我們達(dá)到一個(gè)滿意的效果，起到保護(hù)室環(huán)境的作用。

油煙凈化器10大品牌有哪些？

油煙凈化器是中小型企業(yè)開業(yè)必備的設(shè)備之一，那么油煙凈化器到底什么牌子好。油煙凈化器如何選擇自己合適的風(fēng)量，什么樣子的油煙凈化器才是最合格的油煙凈化器呢？帶著這些疑問我們就一一為大家解惑。

油煙凈化器

在油煙凈化器行業(yè)中我們經(jīng)常可以看到油煙凈化器十大品牌，其中不少品牌都列在其中，那么油煙凈化器的十大品牌真假之說就很難讓消費(fèi)者去辨別了。

油煙凈化器行業(yè)從2014年發(fā)展至今，也歷經(jīng)了6年的沉淀，行業(yè)中的品牌也是參差不齊，其中行業(yè)聚集地為，廣東省，山東省二大區(qū)域，其中山東省的設(shè)備主要以價(jià)格取勝?zèng)]有太多注重于品牌效益，那么相反廣東深圳的企業(yè)就比較注重設(shè)備的品質(zhì)，自然價(jià)格也就高于山東品牌。其中小編為大家梳理了油煙凈化器十大品牌排名列表如下：

NO:1天瓏油煙凈化器

NO:2科藍(lán)油煙凈化器

NO:3保麗潔油煙凈化器

NO:4速八油煙凈化器

NO:5垂恩油煙凈化器

以上就是小編梳理了行業(yè)前五的油煙凈化器十大品牌之一，目前也是油煙凈化器行業(yè)相對(duì)領(lǐng)先的品牌。

這個(gè)問題就要和設(shè)備的匹配有著很大的關(guān)系，大家都清楚一個(gè)專業(yè)的公司都需要配置相對(duì)的匹配工程師，幫助用戶匹配合適的油煙凈化器，以求達(dá)到凈化油煙的效果。一般來說一個(gè)餐飲店鋪匹配的幾大因素如下：

餐飲的規(guī)模—爐頭的數(shù)量—菜系情況—管道長(zhǎng)度—風(fēng)機(jī)的風(fēng)量

相當(dāng)于大多數(shù)城市，匹配都是油煙凈化器安裝中關(guān)鍵的一部，需要找到小有規(guī)模的企業(yè)進(jìn)行搭配安裝，才可以達(dá)到環(huán)保部門要求的效果。

油煙凈化器

關(guān)于油煙凈化器哪個(gè)牌子好，或說油煙凈化器10大品牌都有哪些，大家可以綜合考慮上述小編整理的品牌數(shù)據(jù)來進(jìn)行比對(duì)，其中如下：

NO:1深圳企業(yè)，品質(zhì)位置性價(jià)比高

NO:2蜂窩結(jié)構(gòu)，性能更加強(qiáng)悍

NO:3上市企業(yè)，相對(duì)保證

NO:4合資企業(yè)，工程項(xiàng)目

NO:5合資企業(yè)，工程配套

以上就是目前市場(chǎng)上前五的特點(diǎn)，大家可以坐下參考。

總之選擇油煙凈化器需要選擇合適自己的，匹配安裝都需要做到完全符合國(guó)家的要求才是合格的產(chǎn)品。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對(duì)人體的危害是十分大的，廚師炒菜時(shí)會(huì)產(chǎn)生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長(zhǎng)期吸入這些有害物質(zhì)容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對(duì)在周圍生活的居民們?cè)斐山】滴：ΑＯＭ韵玛P(guān)于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命。

(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內(nèi)或室外兩者均可。?(4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個(gè)月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應(yīng)縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預(yù)處理網(wǎng)清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。

(5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場(chǎng)清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場(chǎng)。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。

(5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項(xiàng)

1.　各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。

2.　與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長(zhǎng)度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時(shí)必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時(shí)受到振動(dòng)將不能正常任務(wù)。

4.　為保證傳染結(jié)果，個(gè)體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。

5.　以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。

7.　由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。

8.　應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時(shí)產(chǎn)生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個(gè)問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質(zhì)，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時(shí)油污會(huì)比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關(guān)餐飲油煙凈化器原理的相關(guān)內(nèi)容，希望能對(duì)大家有所幫助！

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