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食堂油煙凈化器凈化率標(biāo)準(zhǔn)

食堂油煙凈化器的凈化率標(biāo)準(zhǔn)通常根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定來確定。以下是一般情況下的凈化率標(biāo)準(zhǔn)：

1. 高效過濾器凈化率：通常要求在95%以上，能有效過濾掉食堂油煙中的顆粒物和污染物。

2. 活性炭吸附率：通常要求在80%以上，能有效吸附食堂油煙中的異味和有害氣體。

3. 煙氣排放濃度：通常要求煙氣排放濃度不超過國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限值，確保凈化后的煙氣符合環(huán)保要求。

需要注意的是，不同地區(qū)和不同的使用場(chǎng)所可能會(huì)有不同的凈化率標(biāo)準(zhǔn)，具體的凈化率要求還需參考當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器？環(huán)保局規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

裝油煙凈化器是法律要求，同時(shí)也是是為了保護(hù)環(huán)境，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》

4.1 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。

每個(gè)基準(zhǔn)灶頭對(duì)應(yīng)的發(fā)熱功率為1.67×108J/h,對(duì)應(yīng)的排氣罩灶面投影面積為1.1m2。飲食業(yè)單位的規(guī)模劃分參數(shù)見表1。

4.2 飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)施最低去除效率，按表2的規(guī)定執(zhí)行。

擴(kuò)展資料

未按要求安裝油煙凈化器被整改罰款案例：

長(zhǎng)沙縣行政執(zhí)法局直屬分局安沙中隊(duì)執(zhí)法人員再次來到安沙鎮(zhèn)毛塘社區(qū)的王大媽家庭廚房，檢查其油煙凈化裝備安裝整改情況。

此前，王大媽家庭廚房因未安裝油煙凈化設(shè)備導(dǎo)致油煙直排戶外遭居民投訴，安沙中隊(duì)執(zhí)法人員依法對(duì)其立案調(diào)查，最終作出罰款5000元的行政處罰決定。

目前，王大媽家庭廚房罰款已繳納執(zhí)行到位，并安裝了油煙凈化器，二次檢測(cè)結(jié)果油煙排放未超標(biāo)。

參考資料來源：人民網(wǎng)-長(zhǎng)沙一家庭餐館未裝油煙凈化器被罰5000元

參考資料來源：百度百科-飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)

油煙凈化器咋樣才算達(dá)標(biāo)？

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計(jì)算凈化器需要的風(fēng)量，一個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到2000m3/h風(fēng)量。

3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個(gè)月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

現(xiàn)在的油煙凈化器凈化率能達(dá)到多少

目前最高性能情況下，可以達(dá)到理論的99%，但是受環(huán)境實(shí)際因素影響，一般都是穩(wěn)定在95%以上。