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為什么需要餐飲油煙凈化器

在餐飲行業，烹飪過程中產生的大量油煙是無法避免的，但卻給顧客、員工和環境帶來極大的危害。即使在通風系統較為完善的餐廳，若油煙無法得到有效凈化，則會造成油污積累、煙霧彌漫、空氣污染、衛生問題和安**隱患。因此，采用餐飲油煙凈化器來處理油煙，已成為餐飲廚房必備的環保設備之一。

哪些餐飲油煙凈化器牌子好

當前市面上的餐飲油煙凈化器品牌繁多，但產品質量、技術水平、服務態度等方面差別較大。以下是幾家市場上口碑較好的餐飲油煙凈化器品牌：

• 美高克（MECO）：成立于1997年，是國內**早開始從事油煙凈化器研發和制造的企業之一。產品結構合理，功能齊**，性能穩定，服務體系健**。美高克在行業內擁有良好的口碑和信譽。
• 偉世利（Wesely）：成立于2002年，是集油煙凈化器研發、生產、銷售、服務于一體的綜合型企業。產品外形美觀、性能優良，在自主研發技術等方面下足了功夫，受到了廣大客戶的信賴。
• 希克斯（Hicks）：成立于2005年，是一家專業從事油煙凈化器制造的企業。產品質量穩定可靠、價格實惠，且可以根據客戶的實際需求進行個性化定制。

如何選擇餐飲油煙凈化器

在選擇餐飲油煙凈化器時，應根據店鋪的實際情況、廚房的布局、爐灶的種類、通風管道的長度和環保要求等綜合因素來衡量。以下是選擇餐飲油煙凈化器需要注意的事項：

• 品牌選擇。要選擇知名度高、口碑良好的品牌，產品技術流程齊**、工藝合理、售后服務完善。
• 過濾凈化效果。一個好的油煙凈化器應具有高傳質效率、高吸油率和高凈化效率的濾芯，能夠有效減少油煙對環境和健康的危害。
• 成本考慮。要綜合考慮油煙凈化器的采購、安裝、維護和更換等**過程的成本，盡量選擇性價比較高的產品。
• 使用安裝方便。可移動式的油煙凈化器具有移動方便、占地小、安裝容易等優點，適用于對廚房布局要求較高的餐廳廚房。