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油煙凈化器報警啦

當(dāng)油煙凈化器報警時，可能由多種原因引起。以下是一些常見的原因及相應(yīng)的解決方法：

一、常見報警原因

1. 內(nèi)部溫度過高：
- 長時間的工作或在封閉的環(huán)境中，油煙凈化器內(nèi)部溫度可能會升高，觸發(fā)警報裝置。

2. 部件故障：
- 如電機、電路板等核心部件出現(xiàn)問題，導(dǎo)致油煙凈化器無法正常工作，從而觸發(fā)報警。

3. 清潔問題：
- 長時間未清潔，油煙和污垢的積累會嚴(yán)重影響油煙凈化器的性能，甚至觸發(fā)報警。

4. 傳感器故障或污染：
- 傳感器可能因為故障或被油煙污染而誤報。

5. 電路或控制系統(tǒng)故障：
- 電路元件損壞、程序錯誤或控制系統(tǒng)故障也可能導(dǎo)致報警。

二、解決方法

1. 檢查電源和插座：
- 確保電源插座接觸良好，電源線無破損。

2. 清理油煙凈化器：
- 重點清理油網(wǎng)和濾網(wǎng)，確保無堵塞。可以使用熱水和洗潔精進行徹底清洗，或使用專門的油污清潔劑。

3. 檢查部件：
- 觀察風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)是否正常，電機是否有異響或過熱現(xiàn)象。檢查電機連接線是否松動，電機是否燒毀。若是傳感器故障，及時更換。

4. 檢查電路和控制系統(tǒng)：
- 如有電子維修經(jīng)驗，可檢查電路板連接線和元件是否松動或損壞。對于控制系統(tǒng)，可以嘗試重置或查閱產(chǎn)品說明書找到相應(yīng)的解決方法。

5. 聯(lián)系專業(yè)維修人員：
- 如果以上方法均無法解決問題，建議聯(lián)系專業(yè)的維修人員進行檢查和維修。

三、注意事項

- 在進行任何維修操作前，請務(wù)必切斷電源，確保安全。
- 對于非專業(yè)人員，不建議自行拆卸和維修油煙凈化器的內(nèi)部部件，以免造成更大的損壞或安全隱患。
- 定期對油煙凈化器進行清潔和維護，可以有效預(yù)防故障和報警的發(fā)生。

綜上所述，當(dāng)油煙凈化器報警時，應(yīng)首先檢查電源和插座，然后清理油煙凈化器內(nèi)部，接著檢查部件和電路控制系統(tǒng)。如果問題仍未解決，應(yīng)聯(lián)系專業(yè)維修人員進行處理。

酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎

煙道是賓館、酒樓、飯店廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時，煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災(zāi)。隨小編一起看看酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎，以及煙管道清洗的必要性。
很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小，又是小本經(jīng)營，沒那么多講究；大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業(yè)進行清洗，不著火就沒關(guān)系。還有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人根本沒有廚房油煙管道清洗的意識。
但是據(jù)權(quán)威部門的不完全統(tǒng)計在2005-2009年間，在浙江因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有220起。造成的直接經(jīng)濟損失上千萬元，其中還有未上報消防部門的，更是無法計算，所以定期的對廚房的排煙管道進行清洗那是相當(dāng)重要的。
1、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費時間不說，而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業(yè)后或裝修時，才進行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災(zāi)。
2、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂，而且散客也很多，不可能每晚停業(yè)之后進行清理。為此，他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多，造成消防安全隱患。
3、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人為了少花錢，去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會造成清洗質(zhì)量不合格，雖然成本是減少了，但是沒有達到清洗的目的。所以說油煙管道的清洗不容忽視，如果不及時清洗反而會有更大的麻煩，一定要正確認(rèn)識到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個專業(yè)性的清洗公司。
油煙管道不清洗引起的火災(zāi)案例：
昨日下午1時50分許，海珠區(qū)赤崗巴蜀風(fēng)川菜館煙囪突冒滾滾濃煙，黑煙直躥7層高樓，廚房還起了明火，鄰近7家店鋪及整棟寫字樓員工和住戶緊急疏散，現(xiàn)場立即斷電。消防員及時趕至，約一個半小時后，火勢得到控制，事件中無人傷亡。
據(jù)鄰近的新城美食店老板鄧先生介紹，事發(fā)時，他在自家店內(nèi)看到川菜館頂部煙囪突冒濃煙，便緊急疏散店內(nèi)員工并報警。“我還沖出馬路朝樓上拼命喊‘著火啦！快跑啊！’”后來，大樓物業(yè)公司聞訊，立即通知二樓寫字樓及樓上住戶疏散，并拉閘斷電。還有街坊介紹，起火川菜館開業(yè)已有一年多，生意很好，食客頗多。
據(jù)了解，火災(zāi)初步懷疑為抽油煙機管道太久未清洗引起，
一、清洗措施
1建立相關(guān)清洗計劃和制度，從里至外依次清洗。
2實行崗位責(zé)任制，認(rèn)真實施并完成每個清洗流程。
3派專業(yè)熟練清洗工人進行現(xiàn)場作業(yè)，在規(guī)定時間內(nèi)保質(zhì)保量完成清洗任務(wù)。
二、酒店廚房油煙管道清洗方法：
1人工進入法：對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。
2拆卸法：當(dāng)煙道小于40公分見方時，人工無法進入時采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。
3開孔法：此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。
4空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的最上截和最下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術(shù)性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
由于飯店廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災(zāi)事故已經(jīng)不勝枚舉，大家不可掉以輕心。酒店、賓館、飯店避免火災(zāi)的最好方法就是進行油煙管道清洗。定期清洗的三大要處：
1酒店大型吸油煙機的排風(fēng)渦輪定期清洗可提高排風(fēng)效果，因為大型風(fēng)機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果會大打折扣。
2油煙凈化器也要定期清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是集中油膩最多的地方。凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流暢，更能消除消防隱患。
3 排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。
酒店廚房油煙管道清洗范圍：主排煙罩清洗、導(dǎo)油板清洗、導(dǎo)油風(fēng)輪清洗、油煙凈化器清洗、離蕊機清洗、排煙管道清洗。儲油槽清洗等。所以酒店食堂廚房排煙管道清洗累嗎，肯定累啦！希望可以幫助到你。最后，值得小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙，廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識，對我們的日常生活是極有幫助的喲！

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消 防 基 本 常 識
1、滅火的基本方法：
▲冷卻滅火：用水撲滅一般固體物質(zhì)火災(zāi)，主要通過冷卻作用來實現(xiàn)的，水能夠吸收大量的熱量，使燃燒物的溫度迅速降低，最后導(dǎo)致燃燒的中止。
▲窒息滅火：用于降低氧濃度的氣體有二氧化碳、氮氣和水蒸汽等。通過稀釋濃度來滅火的方法，多用于密閉或者半密閉的空間。如用滅火毯滅火。
▲隔離滅火：把可燃物與引火源及氧隔離開來，那么燃燒反應(yīng)就會自動中止。如用泡沫滅火器滅火。
▲化學(xué)抑制滅火：通過化學(xué)反應(yīng)來迅速降低火焰中的H、OH、O等濃度，燃燒就會中止，許多滅火劑都能起這樣的作用，如干粉滅火劑。
2、手提式干粉滅火器使用方法：

使用時先將滅火器上下翻倒幾次，使干粉松動，然后拔掉安全銷，一手握住噴嘴，一手握住提柄提起機身，按下壓把，將噴嘴對準(zhǔn)火源根部進行掃射。
※使用范圍：適用于油類、油漆、電器設(shè)備等初起火災(zāi)。

3、消火栓的使用方法：(油類著火，禁止使用消防栓滅火)
使用方法：
首先打開消火栓的門→用擊錘打碎報警裝置：
▲自動式消防軟管卷盤：取出膠管→擰開卷盤的閥門開關(guān)→打開膠管上的水龍頭→對準(zhǔn)火源滅火。
▲水帶式：一般使用消火栓要2-3人→取出消防水帶→一端接在消火栓的接口上→一端與水槍頭對接→擰開閥門開關(guān)→抓緊水槍對準(zhǔn)火源滅火。
4、發(fā)生火災(zāi)應(yīng)如何報火警
當(dāng)發(fā)生火警應(yīng)保持冷靜，撥打“119”報警時應(yīng)簡明準(zhǔn)確地講清下列內(nèi)容：
A、告知火災(zāi)地點的準(zhǔn)確地理位置，包括市（縣）、鎮(zhèn)、街區(qū)（村）、道路（社）、門牌號碼及單位名稱；同時告知報警人姓名、聯(lián)系電話、住址、工作單位。
注：用磁卡電話直接撥不要用IC卡，用手機不要加區(qū)號；
B、詳細(xì)說明火場的基本情況，如什么時間發(fā)生火災(zāi)、燒了什么物質(zhì)，火勢大小，是否有重要物品，周圍有什么重要建筑或車站和公園等，消防車從哪個地方駛?cè)氡容^方便等。
C、耐心回答“119”接警人員的提問；報警后電話機旁應(yīng)留人，或者把手機隨身攜帶，注意來電，以便隨時和消防部門聯(lián)系；有新的情況要及時告知“119”火警臺。
D、報警后不要光在起火地點等待，應(yīng)立即派人到主要路口迎接消防人員，帶路引路。
5、應(yīng)急廣播語言：
1）通知義務(wù)消防隊員到火警現(xiàn)場的語言：全體員工請注意，請所有“FI”人員立即到××樓××區(qū)域！（連續(xù)播2 遍，聽到以上語言后義務(wù)消防隊員到火警現(xiàn)場撲救） “FI”---fire，火（義務(wù)消防隊員）

2）發(fā)布紅色代碼的語言：**超市全體員工請注意，現(xiàn)在發(fā)布“紅色代碼”，請全體員工立即各就各位，一切按計劃實施！（播2遍，所有人員聽到以上廣播后立即組織疏散）

3）通知顧客及員工疏散的語言：
A、現(xiàn)場的顧客及員工朋友請注意，商場內(nèi)即將斷電，請顧客朋友就地放下商品，在員工的指引下通過安全出口迅速離開商場！（連續(xù)播2遍）

B、現(xiàn)在商場即將停電，請商場內(nèi)的所有人員按照安全出口指示標(biāo)志在就近的安全出口離開商場，請不要相互擁擠，以免造成損傷！

消 防 基 本 常 識
1、廚房油鍋起火:（斷氣、斷電，因此應(yīng)熟悉氣閥、電源總開關(guān)的位置及熟練掌握其控制方法）。
油鍋起火時，不要慌張，應(yīng)迅速關(guān)閉燃?xì)忾_關(guān)，用鍋蓋將鍋蓋上即可滅火，或?qū)⑶嗖说谷脲亙?nèi)。千萬不要用水流沖擊滅火，也不能將油倒入其他器皿中或倒在地上。
2、液化石油氣具起火：
應(yīng)迅速關(guān)閉氣閥，切斷漏氣的氣源，如因起火暫時無法關(guān)閉時，則應(yīng)用石棉質(zhì)的滅火毯或濕麻袋、濕棉被等覆蓋起火器具，使火熄滅，然后關(guān)閉氣閥，用水撲滅其他燃燒物的火焰，同時對氣瓶進行水冷卻。必要時，可將氣瓶移至安全場所。
3、電器用具起火：
電器用具起火后，首先應(yīng)斷開電源，然后用干粉或二氧化碳滅火劑將線路上的火滅掉。確定電路無電時，方可用水撲救。
4、安全使用燃?xì)忭氈?br>（1）進入燃?xì)獠僮鏖g及氣灶點火前，應(yīng)嗅聞室內(nèi)有無燃?xì)馔庑沟漠愇叮绨l(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象，應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，開窗、開排風(fēng)扇，加大通風(fēng)量，嚴(yán)禁開燈、使用明火。
（2）操作人員在使用燃?xì)饩邥r，必須在現(xiàn)場看管，做到“人不離火，火不離人”，不得擅自離崗。
（3）保證燃?xì)獠僮鏖g內(nèi)有良好的通風(fēng)，灶間周圍不能存放其他易燃材料。
（4）每日營業(yè)結(jié)束后，要對燃?xì)饩哌M行安全檢查，燃?xì)馄勘仨氷P(guān)閉，確認(rèn)安全后方可離開。
（5）燃?xì)馐褂貌块T定期對燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M行安全檢查，杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報工程部直至隱患消除。
（6）燃?xì)獠僮魅藛T上崗前應(yīng)熟練掌握燃?xì)獍踩僮鞒绦颍龅健岸龝保ǘ褐廊細(xì)獍踩褂靡?guī)定；知道燃?xì)饩邩?gòu)造。三會：會安全操作使用；會保養(yǎng)維護燃?xì)饩撸粫l(fā)現(xiàn)隱患，處理意外險情。）
（7）使用燃?xì)饩弑仨殗?yán)格按操作程序進行，特別是點火程序，應(yīng)按先點火后開氣的順序操作。
（8）燃?xì)饩咭M行日常清潔保養(yǎng)，每日清洗燃?xì)饩撸吭虑逑磁艧煿艿馈⒂途W(wǎng)，以免積油過多，而引發(fā)火災(zāi)事故。

案 例 教 訓(xùn)
福州南平路利多福超市熟食區(qū)煙囪起火
超市里濃煙滾滾
超市煙囪著火
顧客扔下菜籃狂跑
都是不及時清理油污惹的禍
2006年元月21日福州南平路利多福超市
事件實錄：據(jù)現(xiàn)場一目擊者說，當(dāng)時她正在超市內(nèi)買菜，看見熟食區(qū)突然冒出火苗，接著一股白煙便沖了出來，彌漫整個超市。“著火啦，著火啦！”她嚇得趕緊扔下菜籃子，跑了出來。
據(jù)消防官兵介紹，起火地方是超市熟食區(qū)的煙囪。對此，超市工作人員稱，火災(zāi)主要是煙囪內(nèi)厚積的油垢沒及時清理而造成排煙孔堵塞引起的，他們將會派人趕快清理。
針對以上事件我們應(yīng)舉一反三做好相關(guān)防范工作:
1、 使用明火作業(yè)的部門，必須堅持”人不離火，火不離人”的原則，嚴(yán)禁出現(xiàn)人、火分離現(xiàn)象。
2、 熟食組應(yīng)每兩周對油煙罩、排煙管道及室外油煙凈化器進行清洗，同時需做好清洗記錄并接受防損部和工程部的監(jiān)督。
3、 工程部定期對加工間內(nèi)的電源線路進行檢查，并做好電源開關(guān)的標(biāo)識。
4、 防損部加強每日消防安全巡視，保證消防重點部位時時處于監(jiān)控狀態(tài)。
5、 各部門要非常熟悉各自區(qū)域的消防應(yīng)急設(shè)備設(shè)施并能夠熟練掌握消防滅火器及消火栓使用方法。
6、 任何員工要懂得初起火災(zāi)的撲救方法。
7、 要懂得油鍋、電器、氣體等危險物著火的處理方法。
結(jié)束語：
安全問題非常重要,我們必須認(rèn)真對待。
每位員工在發(fā)現(xiàn)不安全因素時，都有責(zé)任和義務(wù)消除不安全因素，并要及時的反映給相關(guān)部門做好預(yù)防工作。
您的發(fā)現(xiàn)或建議對我們有很大的幫助，您的想法或發(fā)現(xiàn)很可能會幫助商場預(yù)防一次不幸事件或一宗花費很大的意外事故。