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油煙凈化器禁止使用

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2025-02-25 17:27:26

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油煙凈化器禁止使用

關于油煙凈化器禁止使用的問題,并非所有油煙凈化器都被禁止使用,而是存在一些特定情況和規定需要注意。以下是一些關鍵點和相關分析:

一、禁止使用的油煙凈化器類型

1. 凈化效率不達標的設備:
- 某些油煙凈化器,特別是高空油煙凈化器,由于凈化效率普遍較低(通常低于50%),不符合國家標準(如GB 18483-2001《飲食業油煙排放標準》中規定的最低凈化效率要求),這類設備在環保檢查較為嚴格的一二線城市可能會被禁止使用。

2. 存在安全隱患的設備:
- 設計、制造或安裝不符合相關標準或規范的油煙凈化器,可能存在電氣短路、過載、漏電等安全隱患,從而引發火災。這類設備在安全性上無法得到保障,因此也是禁止使用的對象。

二、油煙凈化器的使用規定

1. 安裝要求:
- 排放油煙的餐飲服務業經營者必須安裝油煙凈化設備,并確保其正常運行使用,實現達標排放。油煙凈化設施及其管道必須完整、密閉,不得產生排放口處有目視可見的黑煙或濃煙以及設施油污嚴重、油脂溢出等情形。

2. 定期維護保養:
- 餐飲服務業經營者應當對餐飲油煙凈化器進行定期維護保養,保持設施的正常運行。油煙凈化設備應當至少每三個月進行一次清洗維護;若餐飲服務項目為燒烤類或者對環境敏感目標造成影響的,則應至少每月進行一次清洗維護。維護保養記錄材料保存期限不得少于一年。

3. 排放要求:
- 油煙排放禁止不經過專用煙道的無規則排放,也不得經城市公共雨水或污水管道排放。此外,油煙凈化器油煙排放口與居民住宅、學校、醫院等敏感目標的水平間距應當滿足一定距離要求。

三、特殊區域的限制

- 我國《大氣污染防治法》明確規定,禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。這意味著在這些特定區域內,即使安裝了油煙凈化器,相關餐飲服務項目也可能因為不符合法律規定而被禁止。

綜上所述,油煙凈化器并非全面禁止使用,而是需要根據其凈化效率、安全性以及使用地點等因素進行綜合考慮。對于不符合國家標準、存在安全隱患或在特定區域內違規使用的油煙凈化器,相關部門會采取相應的禁止或限制措施。因此,餐飲服務業經營者在選擇和使用油煙凈化器時,務必遵守相關法律法規和標準要求。

廚房油煙凈化器國家治理油煙的法規:

廚房油煙凈化器國家治理油煙的法規主要包括以下內容。

中華人民共和國環境保護法規定,排放污染物超過國家或地方規定的排放標準的企業事業單位,需繳納超標準排污費并負責治理,同時對環境嚴重污染的企業事業單位實行限期治理。

中華人民共和國大氣污染防治法強調國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究,推廣先進適用的防治技術,鼓勵開發、利用清潔能源。嚴格限制大氣排放有害物質的廢氣和粉塵,確需排放時必須凈化處理,不超過規定的排放標準。

國家環境保護局和國家工商行政管理局的通知強調飲食、娛樂服務企業選址應符合當地城市規劃環境功能要求,配置防治污染設施,保護周圍環境。企業建設和經營必須遵守國家環保法規、標準,防止環境污染。

此外,各地方政府制定的地方規章也對飲食、娛樂、服務行業提出了更具體的要求。例如,新建、改造(含翻建)、擴建、轉產的項目涉及污染時,需向當地環保部門辦理環境影響申報登記或審批手續。

《飲食業油煙排放標準(試行)》GB18483-2001也對餐飲業的油煙排放做出了具體規定,要求飲食企業設置油煙收集裝置并通過專門煙囪排放,禁止使用居民樓內的煙道排放油煙。

飯店油煙凈化器國家有強制安裝嗎?

國家環保部嚴令請求全國各省,市,自治區,直轄市環境保護局(廳)和環境保護要點城市將油煙污染問題列入正常環境作業范圍,嚴厲制止油煙污染源的無安排排放,無通風設備和凈化設備的要強行用通風設備和凈化設備,排放規范要契合《飲食業油煙排放規范(試行)》(GB18483-2001)由于廚房油煙成份雜亂,焚燒過程中除了一氧化碳,二氧化碳和顆粒物體外,還有多咱有害氣體,并且油煙中顆粒物料料徑散布廣,成份改變大,因百凈化難度很高,選用慣例技能難以徹底消除污染,根據國家環保局擬定的油煙凈化設備的最低去除功率。2010年市環保局在市環保作業會議上的請求,和《2010年“重視民生年”活動施行方案》的具體措施,積極餐飲業油煙,噪聲污染專項作業整治,對全市城區一切骨干次道,居民區內的餐飲業及活動燒烤在運營過程中發生的油煙,噪聲污染施行綜合整治,力求完成飲食業污染物合格排放,油煙凈化設備使用率到達95%。

油煙凈化器是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源,所以不裝油煙凈化器是不能開業的。國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局(廳)和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍;嚴格禁止油煙污染源的無組織排放,無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。規范標準規定:最高允許排放濃度2.0mg/m3,具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規模餐飲企業油煙凈化最低除去率為≥85%。

餐飲油煙凈化器國家治理油煙的法規:

中華人民共和國環境保護法明確規定,對于排放污染物超過國家或者地方規定標準的企業事業單位,需要繳納超標準排污費,并負責治理。同時,對于造成環境嚴重污染的企業事業單位,會進行限期治理,要求單位必須在規定時間內完成治理任務。

中華人民共和國大氣污染防治法中指出,國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究,推廣先進適用的大氣污染防治技術,并鼓勵開發、利用太陽能、風能等清潔能源。對于向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵,嚴格限制,確需排放的,必須經過凈化處理,不超過規定的排放標準。城市飲食服務業的經營者必須采取措施,防治油煙對附近居民的居住環境造成污染。

國家環境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業環境管理》的通知中強調,飲食、娛樂服務企業的選址必須符合當地城市規劃環境功能要求,并配置防治污染設施,保護周圍環境。飲食業必須設置收集油煙、異味的裝置,并通過專門的煙囪排放,禁止利用居民樓內的煙道排放。對于新建、改造或擴建的飲食、娛樂、服務業項目,有涉及污染的,需向當地環境保護行政主管部門辦理環境影響申報登記或審批手續。

各地方政府根據實際情況制定相應的地方規章,以進一步細化管理,確保環境保護法律、法規、規章和標準的執行。《飲食業油煙排放標準》GB/T18483---200是具體的技術標準,為飲食業油煙排放提供了科學依據,確保油煙排放達到環保要求。

廚房油煙凈化器的國家法規

中華人民共和國環境保護法 中華人民共和國環境保護法:   第28條:排放污染物超過國家或者地方規定的污染物排放標準的企業事業單位,依照國家規定繳納超標準排污費,并負責治理。 第29條:對造成環境嚴重污染的企業事業單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務。 中華人民共和國大氣污染防治法 中華人民共和國大氣污染防治法:  第9條:國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究,推廣先進適用的大氣污染防治技術;鼓勵和支持開發、利用太陽能、風能等清潔能源。  第36條第二款:嚴格限制向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵;確需排放的,必須經過凈化處理,不超過規定的排放標準。  第44條:城市飲食服務業的經營者,必須采取措施,防治油煙對附近居民的居住環境造成污染。 其他通知及規定 國家環境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業環境管理》的通知。  第一條:飲食、娛樂服務企業的選址,必須符合當地城市規劃環境功能要求,配置防治污染設施,保護周圍的環境。上述企業的建設和經營必須遵守國家環境保護法律、法規、規章和標準,防止環境污染。 第二條第一款:飲食必須設置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放,禁止利用居民樓內的煙道排放。  第三條:新建、改造(含翻建)、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務業,有涉及污染項目的,應按環境保護法及有關行政法規,向當地環境保護行政主管部門辦理環境影響申報登記或審批手續。  (四)各地方政府制定的地方規章。 (五)<<飲食業油煙排放標準(試行)>>GB18483-2001



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