罩式油煙凈化器
蔚頓環保
2025-02-16 13:43:23
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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罩式油煙凈化器,也被稱為油煙凈化一體機或煙罩式油煙凈化器,是一種將煙罩和油煙凈化功能集合于一體的設備。以下是對罩式油煙凈化器的詳細解析:
一、定義與功能
罩式油煙凈化器通過將油煙凈化器內置于煙罩內部,實現了油煙的即時凈化和處理。它不僅能夠有效凈化油煙,減少廚房油煙對環境的污染,還能根據需求增加除味和抽風功能,提升廚房的整體環境質量。
二、工作原理
罩式油煙凈化器的工作原理通常包括以下幾個步驟:
1. 水霧覆蓋:循環水通過噴頭噴入煙罩內,形成扇形霧狀,確保油煙被全面覆蓋。
2. 混合凈化:油煙在強制抽風作用下與水霧交叉混合,化油劑與水霧產生皂化反應,有效凈化油煙。
3. 氣水分離:水氣混合體在氣水分離扇的作用下進行分離,氣體被抽風系統帶走,水則流回水循環系統。
4. 循環與清潔:與油煙相遇的霧水最終流回水槽,再進入控制系統進行循環使用。同時,需要定期檢查和清理設備,以確保其正常運行。
三、優點
1. 節省空間:罩式油煙凈化器集成了煙罩和油煙凈化器的功能,無需額外安裝油煙凈化器和排煙管道,節省了廚房空間。
2. 高效凈化:通過水霧和化油劑的共同作用,能夠高效凈化油煙,減少油煙對環境和人體的危害。
3. 智能化操作:部分罩式油煙凈化器配備了一鍵啟動的觸控式液晶顯示屏,操作簡單方便。
4. 美觀大方:罩式油煙凈化器外形設計潮流,符合現代廚房的審美需求。
四、缺點
1. 價格較高:由于罩式油煙凈化器屬于集成設備,且外殼材質多采用不銹鋼等優質材料,因此價格相對較高。
2. 凈化效率略差:內置轉子風機的存在可能導致風速較快,從而影響油煙的凈化效果。
五、適用場景
罩式油煙凈化器適用于各種需要處理油煙的餐飲場所,包括餐館、燒烤攤、高校食堂等。特別是對于空間有限且油煙處理需求較高的場所,罩式油煙凈化器更是理想的選擇。
綜上所述,罩式油煙凈化器以其獨特的優勢在餐飲油煙凈化領域得到了廣泛應用。然而,在選擇和使用時,也需要充分考慮其價格、凈化效果以及維護保養等因素。
煙罩式油煙凈化器一體機因其獨特的設計和高效的油煙處理能力,越來越受到餐飲業主的青睞。這種設備將煙罩、煙道、油煙凈化器、風機和除味裝置集成于一身,不僅節省了廚房空間,還大幅提升了凈化效率和除味效果。對于廚房空間有限的小型餐館來說,煙罩式一體機是一個理想的選擇。
煙罩式一體機的高效凈化功能是它受歡迎的主要原因之一。該設備能夠實現高達98%的油煙去除率,即使在油爆等烹飪過程中也能有效控制油煙擴散,保障廚房空氣的清潔。此外,一體機的外觀設計也考慮了美觀性,使得它不僅能處理油煙,還能與廚房環境和諧相融。
選擇煙罩式一體機還意味著在空間節省上的優勢。這種緊湊的設計使得它能夠為廚房釋放出更多的空間,便于日常的清潔和維護。而且,一體機的集成化設計減少了傳統油煙凈化器所需的各種配件和復雜安裝過程,為用戶帶來了極大的便利。
最后,煙罩式一體機的經濟性也不容忽視。雖然初投資可能高于傳統油煙凈化器,但長期來看,它減少了維護成本和清洗頻率,避免了因油污堆積引發的火災風險,從而為用戶節省了更多的開支。因此,對于追求高效、節省空間且方便維護的廚房環境,煙罩式油煙凈化器一體機無疑是一個理想的選擇。
煙罩式一體機的出現,給小餐飲店主帶來了極大的便利,如果廚房空間小,建議選擇高度集合的煙罩式一體機。煙罩式一體機不僅凈化效率大大提升,還兼具除味功能,而且占用廚房的空間更小。
油煙不但會讓廚房變得黏糊糊,如果長期處在廚房油煙之中,對人體也會有危害。因此,餐廳廚房里邊有著一款除油除煙、凈化效率高的油煙凈化設備則非常重要。
但是現在越來越多的人不安裝油煙凈化器,反而選擇了更加小巧、占用廚房空間更小的煙罩式一體機。如今普通的油煙凈化器已經不能滿足大眾的需求了,煙罩式一體機不但性價比高,而且凈化效果更好,更美觀,不會過多占用廚房的空間。
煙罩式一體機說白了,就是煙罩、煙道、油煙凈化器、風機、除味設備為一體的產物,一站式解決廚房油煙問題,與此同時還兼具美觀的效果。
如果大家要選購煙罩式一體機的話,建議從凈化效率、品牌、價格等方面進行對比,選擇適合自己的煙罩式一體機。
1、煙罩式一體機的凈化效果更好
由于煙罩式一體機是多重凈化,因此,煙罩式一體機的吸煙率通常可以做到98%,規范使用可以滿足日常生活所需。就算是油爆,也不必擔心廚房油煙四散,就算是近距離接觸,也不太會聞到油煙味。
愈來愈多人不裝油煙凈化器,聰明的人都裝這類多用途灶,好用又不占地區
2.煙罩式一體機比較節約室內空間
煙罩式一體機自身便是比較小巧的廚房設備,再加上結合了各種作用于一體。可以把多種多樣廚房家電的室內空間釋放出,可以合理為櫥房節約室內空間。并且,在后期清洗的過程中也比較方便。
3.煙罩式一體機更省事。
傳統式的油煙凈化器必須多種多樣家用電器來相互配合,必須科學合理的設計方案,不然非常容易消耗室內空間,并且清除起來都不便捷。并且如果不及時清洗的話,油污堆積,在高溫環境下還容易引發火災。
油煙凈化一體機,采用簡易罩收集油煙,通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備,本機根據傳質雙膜理論,凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元,是集氣體的收集--凈化--輸送于一體;環保--消防--節能于一體化的多功能高效油煙凈化設備。其實煙罩式油煙凈化器看似方便,簡潔,占用空間小,其實是有很多隱患的,由于油溫很高,風機和油煙凈化器都是集中在煙罩之內,煙罩的溫度肯定搞,油煙凈化器采用的是高壓凈化,肯定會有一定的安全影響。
還有一個就是清洗和維護,過一段時候,凈化效率下降,不得不清洗,這個還要把煙罩拆
下來,在取出油煙凈化器進行清洗,總得來說,不僅影響廚房正常工作,而且工序繁瑣。油煙凈化一體機的優缺點:化學液沫洗滌,反應充分,除油率(98%)除煙率(80%)降味(80%)。
去除油污效率高、效果穩定。防火設計、管道風機不積油。收集——凈化——輸送集于一機,占用空間小。不銹鋼原色機身,廚房清潔、亮麗、高雅。風量合理,油煙火煙同機處理。
在選擇合適自己的設備之前,我們先來說說油煙凈化器和煙罩式油煙凈化一體機到底有什么區別。
煙罩式一體機場景安裝
油煙凈化器
顧名思義油煙凈化器就是將油煙進行分解,通過電壓靜電的原理,將油煙粒子進行捕捉,然后通過負電荷進行吸附從而達到了降解的作用,
特點:油煙凈化器在目前來看是一個性價比比較高的產物,性價比高凈化效果比較理想。
缺點:目前的油煙凈化器只有低空的設備才有比較理想的效果,不能除味只能除煙,安裝局限性比較大。
油煙凈化器安裝
商用煙罩式一體機
煙罩式一體機是2021年度的新產物,可以正確地理解為未來將會普及,他是集合了油煙凈化器,風機,UV除味,離心分離器,初效過濾網等一系列裝備的新油煙凈化系統。
特點:安裝價格相對比油煙凈化器更實惠,同時增加了風機。除味,除煙,三大產物的集合體,安裝更比油煙凈化器沒有太大的局限性,更加適合小型或者中型的餐飲使用。
缺點:目前市面上的煙罩式一體機還不夠太成熟,畢竟增加了那么多的集合體,所以選擇品牌很重要,要選擇對的才是做合適的,比如:蔚頓,保麗潔,科藍的都是可以值得肯定的。
蔚頓煙罩式一體機
該如何選擇呢?
綜合以上的分析我們可以得出很多的啟示,選擇一般會分為二點,也是目前遇到最多的反饋數據。
第一:什么樣的餐飲適合煙罩式一體機
一般來說小型中型的餐飲最適合煙罩式一體機,因為廚房的面積是有限的,煙罩式一體機根本就不占任何空間,所以選擇適合自己的米數也很重要目前市面上都是1.2-3米左右的,根據爐頭來選擇自己適合的。
如:一個灶具就選擇一個1.2米的即可,每增加一個按照倍數進行增加,具體大型的需要現場確定才可以。
商用煙罩式一體機
第二:后期維護成本是多少
煙罩式一體機的維護成本相對來說比油煙凈化器要高一點點,主要是清洗的配件比油煙凈化器多了不少。
如:一個電場的清洗成本在200-300元,過濾網和離心盤都是比較簡單的在100元左右,內部的積油清洗一般在300左右,所以全部算下來的話一臺1.2米的成本在800-1000元左右。當然自己動手能力強就不需要什么成本了,可以參考煙罩式一體機清洗的步驟圖文。
所以我們建議餐飲老板還是選擇煙罩式一體機比較合適,因為該產品的材質均采用了304不銹鋼,可以大大延長了使用壽命,所以綜合測算下來還是選煙罩式一體機比較適合,同時也是未來的一種趨勢。
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