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油煙凈化器和煙筒

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2025-02-12 07:14:29

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油煙凈化器和煙筒

油煙凈化器和煙筒在廚房排煙系統中各自扮演著重要的角色,但它們的功能和作用方式有所不同。

油煙凈化器

定義與功能:

* 油煙凈化器是一種專門用于處理廚房油煙的設備,它能夠有效去除油煙中的有害物質,凈化排放的空氣,減少對環境的污染。

工作原理:

* 油煙凈化器通常通過靜電吸附、機械過濾、化學催化等多種方式綜合作用,對油煙進行凈化處理。
* 當油煙被風機吸入凈化器后,較大的油霧滴和油污顆粒會在均流板上因機械碰撞、阻留而被捕集。
* 隨后,油煙進入高壓靜電場,在電場作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分油霧得以降解炭化,微小油粒則被吸附到電場極板上,并在重力作用下流入集油盤排出。
* 最終,凈化后的空氣被排出,同時電場內產生的臭氧還能去除煙氣中的大部分氣味。

應用場景:

* 油煙凈化器廣泛應用于廚房、賓館、酒店、學校、機關、工廠等需要處理低空油煙的場所。

煙筒

定義與功能:

* 煙筒是一種為鍋爐、爐子、壁爐等熱煙氣或煙霧提供通風的結構,它通常垂直或接近垂直地安裝,以確保氣體平穩流動并排出室外。

工作原理:

* 煙筒利用煙囪效應(室內外溫差形成的熱壓及室外風壓共同作用的結果)將煙氣從室內引導到室外。
* 煙氣在煙筒內上升時,溫度逐漸降低,體積縮小,密度增加,形成一定的負壓,從而吸引更多的煙氣進入煙筒并排出。

應用場景:

* 煙筒廣泛應用于各種需要排放煙氣的場所,包括家庭廚房、工業廠房等。

兩者關系

* 在廚房排煙系統中,油煙凈化器和煙筒通常配合使用。油煙凈化器負責凈化油煙,而煙筒則負責將凈化后的空氣和剩余的煙氣排出室外。
* 通過這種組合方式,可以有效減少油煙對室內環境和周圍環境的污染。

綜上所述,油煙凈化器和煙筒在廚房排煙系統中各司其職,共同發揮著重要的作用。

油煙凈化器出煙筒口姻量實然變大是什么原因?

發生油煙凈化器排煙口煙量突然變大的情況主要有兩種:

1、油煙凈化器內部故障

油煙凈化器在維護不當的情況下容易發生故障。如果內部電源發生故障,維持不了電場的高壓狀態,那么油煙凈化器就會凈化不了油煙,造成油煙直排;此外接線故障和設備短路斷電都可能導致設備凈化不了油煙,在排煙口處出現明顯的白煙。此時需要檢查油煙凈化器,并維修故障。

2、油煙凈化器長期未清洗

油煙凈化器無論如何都是需要清洗的。油煙本身就具有極強的粘黏性,不管質量多好的油煙凈化器,使用時間長了就會有油煙堆積在電場內部,嚴重影響到設備的凈化效果,凈化率降低后,在排煙口處就會出現大量明顯的白煙。此時需要清洗油煙凈化器電場,并且以后制定好清洗計劃進行周期清洗。

關于排煙的問題

現在民宅開餐館不外乎三種排煙方式,第一是安裝油煙凈化器,可以過濾大部分油煙,是目前排煙最有效的辦法,也是《大氣污染防治法》認可的排煙方法,排煙效率視凈化器型號而不同,但凈化器價格偏高,小餐館一般負擔不起,即使能負擔,也不是很合算。
第二是樓上的說的順樓體做煙筒,用白鐵皮就行,煙筒至少要高出樓頂1.5米,這種方法雖然沒有明文規定它合法,但至少在我們當地的環保條例中是允許的。存在的問題,一是要征得樓上居民同意(否則日后的居民投訴有你受的哦),二是如果你所在的樓是階梯形,比如一側是3層而另一側是5層,而你正好處在樓層低的這一側,這種方法也行不通的。如果使用這種方法,至少每半年要檢查一次煙筒有沒有漏洞,如果有要盡快修補,另外最好在煙筒和墻體之間加墊隔音材料,因為如果煙筒直接貼在墻體上,廚房引風機的振動會通過煙筒傳導到室內造成擾民。
第三就是象你所說的通過下水道排煙,別的地方我不知道,我只知道在我們當地的環保條例中沒有規定允許這樣。不過俗說話民不舉官不究,只要沒有人投訴,在我們當地對這種方式也屬默認。但這樣容易造成下水道返異味,比較容易引起投訴。

燒烤的油煙如何解決

燒烤的油煙可以通過多種方法有效解決。

首先,采用專業的油煙凈化設備是燒烤店常用的解決方案。這些設備通常包括抽風系統、油煙凈化器等組成部分。抽風系統負責將燒烤產生的油煙集中收集到煙道中,防止油煙擴散到空氣中。隨后,油煙進入油煙凈化器,通過高效凈化技術如等離子體技術,對油煙中的有害氣體進行化學分解,并激活、融化有害氣體,最終生成無害產物如二氧化碳和水,以及少量的油。這些凈化后的產物通過煙筒排出,而水和油則流到凈化器底部的集油箱中,定期清理即可。這種油煙凈化設備通常能達到較高的除油煙效率和異味凈化效率,有效解決燒烤油煙污染問題。

其次,優化燒烤設備和操作方式也能顯著減少油煙的產生。例如,選擇使用無煙燒烤爐或直燒式電燒烤爐,這些爐子通過技術更新減少了油滴滴落在發熱部件上產生油煙的可能性。同時,在操作過程中,避免食材與炭火直接接觸,使用烤盤或鋁箔紙等輔助工具,可以減少油脂的直接燃燒,從而降低油煙的產生。此外,定期清理燒烤設備和烤網,防止油脂積存過多也是減少油煙的有效方法。

最后,對于家庭或小型燒烤活動,雖然沒有專業設備的支持,但也可以通過一些簡單措施來減少油煙的影響。比如,在室外通風良好的地方進行燒烤,利用自然風幫助驅散油煙;使用吸力較強的便攜式抽油煙機或風扇,將油煙吸走并排到室外;以及控制燒烤食材的油分和調料使用量,避免過多油脂和調料在高溫下產生大量油煙。

綜上所述,通過采用專業的油煙凈化設備、優化燒烤設備和操作方式以及采取簡單的減少油煙措施,我們可以有效解決燒烤油煙問題,保護人體健康和環境質量。

開力油煙機安裝方法

選擇適合的位置
第一步,在家庭廚房中確定適合的位置,并確認煙道的方向是否垂直或水平。建議安裝在爐灶上方,可以有效的減少油煙進入廚房的機會,也能保證油煙機正常工作。位置選擇好后,要用螺絲釘固定煙機,防止使用過程中抖動。
預留機器電纜孔
在確定好位置后,開始預留機器電纜孔,該孔的位置最好與電源線的位置相對應,這樣能在日常使用中提高安全系數。電纜孔大小需要根據線纜的粗細而定,太小無法讓線纜通過,太大則會對煙機的安全存在隱患。
安裝油煙機頂蓋
開始安裝油煙機頂蓋,將機器的大口向下,然后將油煙機的進、出風口與排風管連接,以螺絲把煙管與油煙機頂蓋固定在一起。固定完后,需對儀表蓋的長寬進行測量,保證和油煙機的尺寸相適配。
安裝油煙機濾網
我們將煙筒固定到吊頂上,使用繩索對機器進行定位,然后將機器和烤箱固定在一起。同時按說明書安裝前燈和其他小零件,吊頂電線也要接上去。通過煙機的切割盤來修剪粘度較高的濾網布,最后再把濾網放到風機盤中,重復使用。
固定機器并投入使用
最后,我們需要在筆記本上尋找各個機器間的配件和配件數量。將油煙機的兩邊連接到適當的電源上,然后在如下說明書中檢查電源線。等待5-10分鐘,開啟您的油煙機,漏氣表和燈光要全部顯示正確,這樣你就可以告訴您的客戶,油煙凈化器的安裝已經正式完成。



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