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油煙凈化器多少超標

油煙凈化器是否超標，主要依據的是油煙排放濃度和凈化效率兩大標準。以下是對這兩個標準的詳細解析：

一、油煙排放濃度

* 國家標準：根據《飲食業油煙排放標準》(GB 18483-2001)，油煙的最高允許排放濃度不得超過2.0mg/m3。這是全國通用的標準，用于衡量油煙凈化器處理后的排放是否達標。
* 地方標準：部分省市如北京、上海、廣州、深圳、河北、山西等，為了更加嚴格地控制油煙排放，制定了地方標準，要求油煙排放濃度低于1.0mg/m3。這意味著在這些地區，油煙凈化器的凈化效果需要更高，才能達到排放標準。

二、凈化效率

* 國家標準與分級：油煙凈化器的凈化效率也是衡量其是否超標的重要指標。雖然國家標準中并未直接規定凈化效率的具體數值，但市場上一般認為，為了達到2.0mg/m3的排放濃度標準，油煙凈化器的最低凈化效率應在80%以上。同時，根據GB/T 19594-2004《油煙凈化器》標準，凈化效率分為三級，分別對應60%~80%、80%~95%及95%以上的凈化能力。
* 地方標準與要求：在地方標準更為嚴格的地區，如要求油煙排放濃度低于1.0mg/m3的省市，油煙凈化器的凈化效率需要達到90%以上，甚至更高（如95%以上），以確保排放達標。

綜上所述

油煙凈化器是否超標，取決于其處理后的油煙排放濃度和凈化效率是否滿足國家或地方的相關規定。具體來說，如果油煙排放濃度超過2.0mg/m3（或地方規定的更低限值），或者凈化效率低于80%（或地方要求的更高比例），則可以認為油煙凈化器超標。

因此，餐飲企業在選擇和使用油煙凈化器時，應充分考慮當地的環境保護要求和排放標準，選擇凈化效率高、性能穩定的產品，并嚴格按照產品說明進行安裝、使用和維護，以確保油煙排放達標。

廚房油煙凈化器的排放標準

國家環保局制定的《飲食業油煙排放標準》對飲食業單位的油煙排放進行了詳細規定。具體內容如下：
1. 范圍
本標準適用于城市建成區、自然保護區、風景名勝區現有飲食業單位的油煙排放管理，以及新建、擴建、改建飲食業單位的設計、環境影響評價、竣工環境保護驗收及其經營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂，參照本標準執行。本標準不適用于居民家庭油煙排放。
2. 規范性引用文件
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 14675 空氣質量 惡臭的測定 三點比較式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態污染物采樣方法
3. 術語及定義
標準狀態：溫度為273K，壓力為101325Pa時的狀態。
飲食業油煙：對食物烹飪和食品生產加工過程中揮發的油脂、有機質及熱氧化或熱裂解產生的混合物。
油煙凈化設備：對食物烹飪和食品生產加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。
飲食業單位：處于同一建筑物內，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計為一個飲食業單位。
無組織排放：未經任何油煙凈化設施凈化的油煙排放。
油煙去除效率：飲食業油煙進行凈化設備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質量的百分比。
臭氣濃度：惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進行稀釋，稀釋到剛好無臭時，所需的稀釋倍數。
4. 排放限值
包括飲食業單位的規模劃分、油煙最高允許排放濃度、排氣筒最低排放高度、油煙凈化設施的最低去除效率等方面的規定。
5. 其它規定
包括排放油煙的飲食業單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。
6. 監測
包括采樣位置及采樣點、采樣時間、采樣頻次、采樣工況、分析、測定方法等方面的規定。
7. 標準實施
包括排放油煙的飲食業單位應安裝并正常運行符合本標準要求的油煙凈化設施，縣級以上環保部門可對飲食業單位油煙排放情況進行監測。其他需要特殊保護的地區，由縣級以上環境保護部門確定。本標準由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施。
附錄A和附錄B分別提供了飲食業油煙采樣方法及分析方法、油煙去除效率的測定方法。
簡單地說，你可以先找餐廳協商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當地環保局投訴。

餐飲業為什么要裝油煙凈化器及環保局規定的標準是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因為現在環保局和工商局有硬性要求，會產生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發餐飲營業執照，環評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業油煙排放標準》正式實施，最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環保事業，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準，目前嚴格的標準是北京的《餐飲業大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標準如下表：

今后應該都會向這個標準看齊的。

覺得可以的話，請采納。

飯店里使用油煙凈化器直接往外面排放,環保不能審批能通過嗎

現在法律規定飯店是必須要安裝油煙凈化設備的，不允許直接對外排放的，需要通過凈化后排放。

油煙凈化器分好幾類，國家也有幾個標準的，一種是高空排放油煙凈化器，國家規定達到60%以上就行；還有一種是低空直排油煙凈化器,國家規格達到90%以上，這種情況裝低空排放的油煙凈化器環保才會審批的，要不就把管道裝到樓頂上去，就可以裝高空的。

擴展資料：

飲食業油煙凈化處理的國家標準為<飲食業油煙排放標準>GB18483-2001。所有此類產品的銷售必須獲得國家環保產品認證（CCEP認證），以證明符合該國家標準才可以銷售。

《中華人民共和國環境保護法》：

第28條：排放污染物超過國家或者地方規定的污染物排放標準的企業事業單位，依照國家規定繳納超標準排污費，并負責治理。

第29條：對造成環境嚴重污染的企業事業單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務。

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

油煙去除效率的測定方法分為哪兩種情況？

根據飲食業單位規模的不同，分為大中小型，對于?油煙凈化器最低去除效率分別為60%、75%和85%，而對于最高允許排放濃度2.0mg/m3，這個主是是針對現有飲食業單位的油煙排放管理，以及新設立飲食業單位的設計、環境影響評價`環境保護設施竣工驗收及其經營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂，而對于居民家庭油煙排放則沒有任何要求。這兩大標準是針對 油煙凈化器對油煙處理的要求，但對于味道沒有明確的規定。油煙排氣筒排放高度應高于排氣筒所在或所附建筑物頂1.5m，并且風機與排氣口之間的平直管段長度應符合采樣位置的要求。符合采樣位置所要求的平直管段長度要求，且排氣口不得朝向易受影響的建筑物。如果飲食業單位排氣筒出口周圍20m半徑范圍內有高于排氣筒出口的易受影響的建筑物。靜電過濾器：含有粉塵顆粒的氣體，在接有高壓直流電源的陰極線(又稱電暈極)和接地的陽極板之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發生電暈放電、氣體被電離，此時，帶負電的氣體離子，在電場力的作用下，向陽板運動，在運動中與粉塵顆粒相碰，則使塵粒荷以負電，荷電后的塵粒在電場力的作用下，亦向陽極運動，到達陽極后，放出所帶的電子，塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出防塵器外。