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油煙凈化器維護書

油煙凈化器維護書

一、日常維護注意事項

1. 開機與關機：遵循“先開機，后烹飪”的原則，烹飪前5-10分鐘啟動油煙凈化器，以建立穩定氣流，確保最佳凈化效果。烹飪結束后，繼續運行幾分鐘以清除殘余油煙。

2. 觀察指示燈：工作時，綠燈亮紅燈滅且電場發出輕微連續平穩的“哧哧”聲屬正常現象。若綠燈滅紅燈亮，提示電場需要清洗。

3. 避免非專業人員操作：嚴禁非專業人員拆裝、調試、維修油煙凈化器電源電路。發生故障時，應立即關閉電源，并聯系專業人員檢修。

4. 保持通風與干燥：確保油煙凈化器周圍空氣流通，避免潮濕和進水。定期檢查并清除設備周圍的雜物，保持清潔。

二、定期清洗與維護

1. 清洗周期：根據油煙量大小，建議每月清洗一次或每隔兩周到一個月清洗一次。清洗前需確保設備已完全斷電并冷卻。

2. 清洗步驟：
- 拆卸：依次拆卸中心電場部件、高壓電場、風道過濾裝置、多孔均風隔板、高壓電場連接組件及集油板等可拆卸部件。
- 清洗：使用專業油污清洗劑浸泡上述部件，特別是電場格柵等核心部件，浸泡時間通常為15-20分鐘。用軟毛刷輕柔刷洗，避免損傷部件表面。然后用清水徹底沖洗干凈，確保無清洗劑殘留。
- 晾干：所有部件清洗后需完全晾干，避免潮濕引起短路或影響凈化效果。
- 檢查與更換：檢查電極是否松動或氧化，如有必要及時擰緊或更換。檢查風機運轉是否正常，如有異常及時維修或更換。同時檢查油污排放口是否阻塞，排水管及風道是否有破損，及時清理和修復。

3. 記錄與維護：每次清洗和維護后，應詳細記錄維護日期、更換部件及維修情況，以便跟蹤設備維護狀況并合理安排后續維護計劃。

三、其他注意事項

1. 電源安全：定期檢查電源線路，確保無破損、老化現象，防止電氣故障引發火災等安全事故。

2. 排氣管道：確保排氣管道暢通無阻，廢氣中油煙濃度符合環保要求。排氣管出口應高于鄰近建筑物高度或與公共煙道相連，避免對周圍環境造成污染。

3. 用戶手冊：不同品牌的油煙凈化器維護要求可能有所不同，因此務必認真閱讀并遵守設備用戶手冊中的維護指南和注意事項。

通過以上措施的實施，可以確保油煙凈化器的正常運行和延長其使用壽命，同時提高廚房環境的清潔度和空氣質量。

如何操作和維護油煙凈化器？

廚房油煙凈化器是如何操作和維護操作說明1.接上電源線，靜電部分為220v。風機部分可根據客戶要求選擇220v或380v。2.按下凈化按鈕，靜電系統開始工作，指示燈亮（不帶風機的只有凈化開關）3.按下風機按鈕，風機開始工作(帶風機的有凈化開關，和風機開關)

4.調節調速器(選配)使風機達到合適的的轉速，轉速越高風量越大，噪聲也越大。（此功能為選配）。維護說明根據使用環境只需定期對電離器和集塵箱進行清洗即可。（指示燈不斷閃爍或不亮時必須進行清洗，清洗時注意不要損壞集塵片）。

油煙凈化器的清潔和維護方法有哪些？

油煙凈化器是一種凈化廚房烹飪過程中產生的油煙的設備。以下是油煙凈化器的清潔和維護方法：

- 清洗電場：準備一盆熱水，溫度在60-80度之間，將電場放入水中，待污垢軟化后用硬毛刷清洗。

- 清洗機箱：機箱一般是由鐵皮或鋁合金制成的，可以用抹布蘸上洗潔精或洗衣粉水進行擦拭，最后用清水清洗干凈即可。

- 清洗扇葉：將扇葉拆下，用專門的清洗劑進行清洗，或者使用高壓水槍沖洗。

- 清洗濾網：如果濾網是可拆卸的，可以將其拆下后用清水或洗潔精清洗。如果不可拆卸，可以使用吸塵器或吹風機將濾網上的污垢清理干凈。

- 檢查設備：檢查電場是否變形、腐蝕，扇葉是否變形、損壞，以及機箱是否牢固等。

- 定期維護：定期對油煙凈化器進行維護和清洗，可以延長設備的使用壽命，提高凈化效果。

清潔和維護油煙凈化器需要認真操作，如果不熟悉相關操作，建議聯系專業的清潔人員進行處理。

油煙凈化器日常維護保養知識有哪些？

油煙凈化器的日常維護保養一般包括以下幾個方面：

1.設備外表面的維護保養：凈化器開啟前檢查電源控制是否正常，如不正常，經維修正常后方可正常開啟。做好日常清潔工作。用干凈或潮濕的抹布擦拭油煙凈化器表面的塵土、油污等，禁止使用滴水的抹布和直接用水沖洗設備。

2.設備性能日常維護保養：嚴格按照《油煙凈化器安全操作規程》的要求進行操作。

3.定期清洗機芯（電場）：油煙凈化器在使用過一段時間后，內置機芯的電極板上會附著上一層油垢，油垢過厚時，會降低油煙凈化效率，嚴重的話甚至會引起火災。因此，要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護，清洗周期一般是1~3個月清洗一次。

油煙凈化器應該如何清洗和維護呢？

油煙凈化器因其獨特的油煙凈化功能而深受廣大廚師朋友們的喜歡并廣泛應用于廚房油煙凈化治理中，油煙通過油煙凈化，分解為油粒、二氧化碳和水，最后把油粒收集并排出潔凈空氣。油煙凈化器經過長時間的工作，會積累很多污垢，導致它的凈化效果變差。油煙凈化器需要定期進行清洗維護，才能保證工作效率，并且延長設備的工作壽命。可能很多人也會定期清洗油煙凈化器，但是設備的工作效率卻一直下降，清洗的方法不對，當然沒效果。下面就由廚具營行來為大家簡單一下：油煙凈化器的正確清洗以及維護方法。

油煙凈化器清洗維護的步驟：

1、取出電場。我們要清洗的是油煙凈化器中的電池，在取出電池之前，必須先把設備的電源開關關閉，然后小心取出電場。

2、準備清洗的水。先準備好一個裝水的容器，容器的大小應該能裝下電場。在容器中注入溫水（40~50度），然后向水中加入燒堿，按照比例（1：20）配置，輕輕攪拌讓燒堿溶解在水中。注意水量應該能浸莫過電場。

3、浸泡電場。將取出來的電場放入容器的水中，讓其浸泡20分鐘，每隔2分鐘提起電場，循環多次提起，直至電場干凈。

4、電場放置地面。將浸泡后的電場拿出來，并平放于干凈的地面。

5、水槍沖洗。用水槍直接對著電場沖洗，將電場沖洗干凈。用水槍沖洗是因為水槍的沖力比較大，能夠把那些浸泡不掉的污垢沖掉，讓電場更干凈。

6、晾干電場。將電場放在架子上，讓電場上的水自然晾干，晾干后把電場重新裝回凈化器中。