油煙凈化器過(guò)濾桶
蔚頓環(huán)保
2025-01-05 17:14:42
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙凈化器過(guò)濾桶是油煙凈化器中的關(guān)鍵部件,它主要通過(guò)機(jī)械過(guò)濾的方式攔截油煙中的顆粒物,從而凈化空氣。以下是對(duì)油煙凈化器過(guò)濾桶的詳細(xì)解析:
一、油煙凈化器過(guò)濾桶的作用
* 攔截顆粒物:油煙凈化器過(guò)濾桶的主要作用是攔截烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙和顆粒物,防止其擴(kuò)散到空氣中,從而保持廚房環(huán)境的清新與衛(wèi)生。
* 提高空氣質(zhì)量:通過(guò)過(guò)濾油煙中的有害物質(zhì),油煙凈化器過(guò)濾桶能夠提高廚房及周邊的空氣質(zhì)量,保障員工和顧客的身體健康。
二、油煙凈化器過(guò)濾桶的結(jié)構(gòu)與材料
* 結(jié)構(gòu):油煙凈化器過(guò)濾桶一般由外筒、內(nèi)筒、隔板等組成。外筒是主體部分,內(nèi)筒用于增強(qiáng)過(guò)濾效果,隔板則用于防止煙霧直接穿透。
* 材料:常用的材料包括不銹鋼、鋁合金等。不銹鋼具有耐腐蝕性能好、外表美觀、易于清洗等優(yōu)點(diǎn),是制作油煙濾筒的常用材料。鋁合金則具有輕量化、強(qiáng)度和抗腐蝕性能好的特點(diǎn),但相對(duì)不銹鋼而言,清洗難度稍高。
三、油煙凈化器過(guò)濾桶的選擇與維護(hù)
* 選擇:在選擇油煙凈化器過(guò)濾桶時(shí),應(yīng)考慮其材質(zhì)、過(guò)濾效率、清洗方便性等因素。高效的過(guò)濾桶能夠更好地?cái)r截油煙中的顆粒物,提高凈化效果。同時(shí),易于清洗的過(guò)濾桶能夠減少維護(hù)成本,延長(zhǎng)使用壽命。
* 維護(hù):為了保持油煙凈化器的良好性能,需要定期對(duì)過(guò)濾桶進(jìn)行清洗和更換。清洗時(shí),應(yīng)使用適當(dāng)?shù)那逑磩┖凸ぞ撸苊鈸p壞過(guò)濾桶。更換時(shí),應(yīng)選擇與原型號(hào)相匹配的過(guò)濾桶,并確保安裝正確。
四、油煙凈化器過(guò)濾桶的更換步驟
1. 斷電:在更換油煙凈化器過(guò)濾桶之前,必須先關(guān)閉油煙凈化器的電源,確保安全。
2. 個(gè)人防護(hù):佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備,如手套和口罩,以防止油污和有害物質(zhì)對(duì)身體造成傷害。
3. 定位過(guò)濾器:找到油煙凈化器中的過(guò)濾桶位置,通常位于進(jìn)風(fēng)口或出風(fēng)口處。
4. 拆除固定件:使用適當(dāng)?shù)墓ぞ卟鸪潭ㄟ^(guò)濾桶的螺絲、卡扣等固定件。
5. 取出舊過(guò)濾桶:小心地將舊過(guò)濾桶從油煙凈化器中取出,避免油污濺到身上或周?chē)锲飞稀?br>6. 檢查新過(guò)濾桶:在安裝新過(guò)濾桶之前,檢查其是否完好無(wú)損,并確保其型號(hào)、規(guī)格與舊過(guò)濾桶一致。
7. 安裝新過(guò)濾桶:將新過(guò)濾桶放置在油煙凈化器的安裝位置,并使用固定件將其牢固固定。
8. 檢查密封性:安裝完新過(guò)濾桶后,檢查其周?chē)欠裼锌p隙或松動(dòng),確保密封性良好。
9. 通電測(cè)試:在確認(rèn)所有安裝步驟無(wú)誤后,重新接通油煙凈化器的電源,并進(jìn)行通電測(cè)試,檢查新過(guò)濾桶是否有漏油或異?,F(xiàn)象。
綜上所述,油煙凈化器過(guò)濾桶在油煙凈化過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。正確選擇、維護(hù)和更換過(guò)濾桶,能夠保障油煙凈化器的良好性能,提高廚房空氣質(zhì)量。
油煙凈化器,即廚房油煙廢氣的處理裝置,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。下面我?guī)Т蠹襾?lái)了解油煙凈化器的分類(lèi)及組成。
一、油煙凈化器的分類(lèi)
1、過(guò)濾式油煙凈化器
過(guò)濾式油煙凈化器主要包括機(jī)械碰撞和吸附過(guò)濾兩大類(lèi);用油網(wǎng)過(guò)濾方法消除油煙中污油的方法,在家庭的油煙機(jī)卜還在使用。內(nèi)于油煙的微粒僅有幾微米,在空氣中處于凝膠漂浮狀態(tài),遇到泊網(wǎng)就會(huì)繞行,只有慣性較大的油煙微粒會(huì)撞在泊網(wǎng)上,凈化率很低。濾油網(wǎng)積泊后風(fēng)阻大.清洗難,技術(shù)落后,還容易引發(fā)火災(zāi),環(huán)保部門(mén)已禁止餐飲業(yè)廚房使用泊網(wǎng)過(guò)濾方法。純機(jī)械碰撞方式主要用于預(yù)處理.多與其他技術(shù)組合使用。純過(guò)濾式技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中受到濾料易燃、吸附容量有限、重復(fù)使用性差、阻力大等多重出素影響。過(guò)濾式技術(shù)可以滿(mǎn)足凈化指標(biāo)要求,
2、機(jī)械分離凈化器
油煙氣流從切線(xiàn)方向進(jìn)入圓桶式凈化器,利用離心力將油煙微粒從氣流中分離來(lái),污fm集聚在桶壁上下流.集中回收處理。機(jī)械分離凈化器投資成木較少,運(yùn)行費(fèi)用較低,凈化率較高,可以達(dá)標(biāo).維修管理方便。最主要的問(wèn)題是阻力較大,對(duì)排煙風(fēng)機(jī)有具體要求.排風(fēng)機(jī)的體積較大。
3、水霧式油煙凈化器
又稱(chēng)為濕式油煙凈化器。濕法技術(shù)是一類(lèi)比較成熟的技術(shù),義日常維護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)便,無(wú)消防隱患,還具有除油煙和一定的除味功能。該法尤其適用大顆粒油男的去除:但在北方冬季室外運(yùn)行存在設(shè)備防凍問(wèn)題。
二、油煙凈化器的組成
1、雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會(huì)在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
2、吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9 mm-20mm之間。
3、模組化設(shè)計(jì)
采用模組化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合使用者需求的風(fēng)量。
在2023年,餐飲油煙凈化器市場(chǎng)上,眾多品牌憑借出色的性能和品質(zhì)脫穎而出。十大品牌如深亞能、科藍(lán)、保麗潔、速八、垂恩、雙尼、世紀(jì)百利、科怡、蔚頓和天得一,以它們的卓越表現(xiàn)贏得了業(yè)界的認(rèn)可。
榜首深亞能,憑借浴桶式分離技術(shù),高效過(guò)濾油煙和降低能耗,是節(jié)能與凈化的雙重保障。
科藍(lán)則以緊湊設(shè)計(jì)和低噪音、低震動(dòng)的特點(diǎn),為餐廳運(yùn)營(yíng)帶來(lái)靜謐舒適的環(huán)境。
保麗潔憑借靜電沉降和活性炭吸附技術(shù),迅速凈化油煙異味,為餐廳環(huán)境提供理想解決方案。
速八作為空氣凈化領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者,其緊湊的油煙凈化器不僅凈化效果好,還提供全面的廚房排煙解決方案。
垂恩的多級(jí)過(guò)濾和智能控制系統(tǒng),確保了空氣的高效凈化,營(yíng)造出健康的工作環(huán)境。
雙尼注重定制化,其產(chǎn)品高效且耐用,滿(mǎn)足不同場(chǎng)所的特定需求。
世紀(jì)百利以高品質(zhì)和先進(jìn)技術(shù),確保油煙和異味的高效去除,持久可靠。
科怡的凈化設(shè)備注重能耗效率,同時(shí)保持低噪音,提升餐廳的環(huán)境品質(zhì)。
蔚頓作為天瀧環(huán)保的主打品牌,致力于廚房油煙凈化,保障健康與安全。
而天得一則以科技創(chuàng)新引領(lǐng)市場(chǎng),其智能控制的油煙凈化器能滿(mǎn)足各種餐廳對(duì)空氣質(zhì)量的高標(biāo)準(zhǔn)要求。
不能。桶加水加海綿并不能完全過(guò)濾油煙。海綿可以吸附油煙中的微小顆粒,但對(duì)于大的油煙顆粒和油氣,并不能起到過(guò)濾作用。需要過(guò)濾油煙,使用專(zhuān)門(mén)的油煙凈化器或者空氣凈化器等設(shè)備,這些設(shè)備具有更好的過(guò)濾效果和更長(zhǎng)的使用壽命,可以更好地滿(mǎn)足過(guò)濾油煙的需求。
油煙可以排到水桶里,但是油煙的話(huà),最好是不要排到鐵制水桶里,因?yàn)橛蜔熆梢院丸F制品發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如果非要排的話(huà),可以,排到塑料桶里,同時(shí),及時(shí)的清理。
油煙可以排下水道,還避免油煙污染環(huán)境,但是排煙要有防回流裝置,不然下水道里的臭氣會(huì)很臭。平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。
烹調(diào)時(shí),油脂受熱,當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí),出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí),出現(xiàn)大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
概述
我們平時(shí)炒菜散發(fā)出的油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物。烹調(diào)時(shí),油脂受熱。
當(dāng)溫度達(dá)到食用油的發(fā)煙點(diǎn)170℃時(shí),出現(xiàn)初期分解的藍(lán)煙霧,隨著溫度繼續(xù)升高,分解速度加快,當(dāng)溫度達(dá)250℃時(shí),出現(xiàn)大量油煙,并伴有刺鼻的氣味,油煙粒度在0.01微米-0.3微米。
有關(guān)部門(mén)從居民家庭收集的經(jīng)常煎炸食物的油煙樣品進(jìn)行分析,共測(cè)出220多種化學(xué)物質(zhì),其中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內(nèi)酯、雜環(huán)化合物等。在烹調(diào)油煙中還發(fā)現(xiàn)揮發(fā)性亞硝胺等已知突變致癌物。
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