油煙凈化器的要求
蔚頓環(huán)保
2024-12-17 08:00:57
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油煙凈化器的要求主要包括以下幾個方面:
一、凈化效率
* 油煙凈化器的凈化效率是衡量其性能的重要指標(biāo)。市場上的油煙凈化器凈化效率通常在80%~95%之間。在北、上、廣、深、河北、山西等地區(qū)的餐飲店,凈化效率至少需要達到90%以上,以確保油煙排放達標(biāo),減少對周邊環(huán)境的污染。
* 在油煙凈化器正確匹配風(fēng)量與合理安裝的前提下,凈化效率至少能達到80%以上,并應(yīng)達到目測無煙的效果。
二、風(fēng)量匹配
* 風(fēng)量匹配是確保油煙凈化器有效工作的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)廚房面積、爐灶數(shù)量和油煙量選擇合適的風(fēng)量。風(fēng)量過大可能增加耗電量,而風(fēng)量過小則無法有效凈化油煙。
三、穩(wěn)定性與噪音
* 油煙凈化器應(yīng)運行穩(wěn)定,故障率低。在正常清洗維護的前提下,設(shè)備一般不應(yīng)出現(xiàn)什么問題。
* 噪音水平也是重要考量因素。油煙凈化器在工作時會產(chǎn)生一定的噪音,但應(yīng)盡量選擇低噪音的設(shè)備,以提供更安靜的環(huán)境。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),油煙凈化器的噪音值不得超過70分貝。
四、能耗
* 油煙凈化器的能耗也是需要考慮的因素。單位時間內(nèi)能耗越低,凈化器的能效就越高。因此,在選擇油煙凈化器時,應(yīng)關(guān)注其能耗指標(biāo)。
五、環(huán)境適應(yīng)性
* 油煙凈化器需適應(yīng)不同類型的餐飲油煙,特別是針對中餐廚房重油煙的特點設(shè)計,確保高效凈化效果。
六、安全性能
* 油煙凈化器應(yīng)具備防火、防漏電等安全保障措施,確保設(shè)備在運行過程中的安全性。
七、維護與保養(yǎng)
* 定期對油煙凈化器進行清洗和維護是確保其長期有效運行的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)設(shè)備說明書要求,定期更換濾芯和其他易損件。
八、認證與資質(zhì)
* 盡量選擇通過中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會CCEP認證的油煙凈化器。雖然不能說質(zhì)量一定沒問題,但至少在品質(zhì)上有一定保障。知名一點的品牌通常都會有這個證書。
綜上所述,油煙凈化器的要求涵蓋了凈化效率、風(fēng)量匹配、穩(wěn)定性與噪音、能耗、環(huán)境適應(yīng)性、安全性能、維護與保養(yǎng)以及認證與資質(zhì)等多個方面。在選擇油煙凈化器時,應(yīng)綜合考慮這些因素,以選購到既滿足環(huán)保要求,又兼具高效凈化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的油煙凈化器。
安裝油煙凈化器的規(guī)范要求
一、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)要求:
1、設(shè)備安裝應(yīng)由專業(yè)人員,運用專用工具實施,不得有碰撞現(xiàn)象,避免損壞設(shè)備売體表面。
2、安裝前需仔細根據(jù)清單檢查設(shè)備及配件是否齊全,如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備有損壞、配件不齊的現(xiàn)象,請及時聯(lián)系供應(yīng)商。
3、如果不合格安裝設(shè)備,將無法實現(xiàn)設(shè)備的性能,以及造成返工等后果。
二、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)環(huán)境要求:
1、環(huán)境濕度:10~40%。
2、環(huán)境溫度:20~50℃。
3、海拔高度:<1000米。
4、設(shè)備阻力:<100Pa。
5、適用煙氣:餐飲業(yè)油畑廢氣,非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體;工廠內(nèi)的廢氣異味;注意:嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理。
6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。
7、機體必須水平安裝,必須按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求在靜電除油煙機的出口處加裝防火閥。
8、對于氣溫較低的地區(qū),應(yīng)對排污管及外接管道采取保溫措施。
三、油煙凈化器安裝基礎(chǔ)設(shè)施要求:
1、設(shè)備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源,且設(shè)備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω) 、設(shè)備工作時內(nèi)部帶有高電壓,切勿在設(shè)備安裝完畢之前給設(shè)備通電。導(dǎo)線的線徑請根據(jù)設(shè)備的銘牌標(biāo)示的電流值選取。
2、室外安裝時,應(yīng)加裝防雨、遮陽的雨篷,以免影響設(shè)備的正常使用壽命以及增加不必要的維護費用。
3、樓面或支架的強度能足夠支承設(shè)備的重量;為減輕吊裝重量,可將極板配件拆卸,等安裝好再裝回去;拆卸的極板及其他的組件應(yīng)放置到安全地方,嚴(yán)禁踩踏及撞擊變形受損。
4、設(shè)備排放的廢臭污水請按當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保法規(guī)的要求進行處理排放。
此外,油煙凈化器安裝位置同樣也要考慮到它的除煙效果,達到最佳效果才是重要的。
油煙凈化器安裝位置的選擇方法
安裝油煙凈化器首先要確定油煙凈化器的安裝位置,油煙凈化器的安裝位置如何選擇呢?
1、首先先確定油煙凈化器有沒有地方安裝(即是否有足夠空間)
安裝的位置是在集煙罩跟管道鏈接的排煙管道上安裝的,一般絕大多數(shù)人都會選擇安裝在室外,這樣可以節(jié)省占用的廚房空間。
2、油煙凈化器裝在什么位置才能達到最佳凈化效果?
油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的最佳位置,且這樣以確保消防安全和凈化效果。
3、油煙凈化器放在室外怕風(fēng)吹日曬,雨淋嗎?
不怕的,油煙凈化器采用的是高溫噴塑材質(zhì),要留意在設(shè)備上方安裝防雨裝置以增加油煙凈化設(shè)備的使用壽命,且留意凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。
4、油煙凈化器裝在抽風(fēng)機的前段好?還是裝在抽風(fēng)機的末端好?
1)在引風(fēng)機安裝好的情況下
如果在裝油煙凈化器之前,引風(fēng)機已經(jīng)裝好無法挪動的情況下,建議選擇將油煙凈化器裝在引風(fēng)機的末端,但是前提:油煙凈化器的末端必須加裝向下的90°彎頭,或者向上90°彎頭加防雨帽,因為油煙凈化器里面不能進水,里面的高壓電場怕聯(lián)電引起不必要的麻煩。
2)在油煙凈化器跟引風(fēng)機一起安裝的情況下
建議選擇油煙凈化器要裝在引風(fēng)機的前端,這樣可以延長引風(fēng)機的使用壽命,并減少引風(fēng)機的清洗次數(shù),降低維護成本。
5、油煙凈化器通常情況下,管道、引風(fēng)機安裝完畢后來安裝電路。
如果沒有特殊要求的情況下,一般油煙凈化器都需要接220v的電源。接完電源后,設(shè)備的電源箱旁有一個紅顏色的指示燈和一個綠顏色的指示燈,我們使用運行設(shè)備的時候,兩個指示燈同時亮起為設(shè)備正常工作狀態(tài),否則設(shè)備不正常運行。
油煙凈化器的功率
廚房油煙凈化器是一種大功率電器,工作原理是油煙通過風(fēng)機被吸入凈化器,其中較大油霧滴和顆粒在均流板上被捕捉。當(dāng)氣流進入高壓靜電場,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分油粒降解炭化;少部分微粒在電場力和氣流作用下向電場極板運動被捕集,最終通過重力流到集油盤并排出。電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧,除去了大部分氣味。
油煙凈化器參數(shù)有哪些
1、風(fēng)機風(fēng)量指標(biāo)
高效的空氣凈化器需要保證一定的換氣次數(shù),即風(fēng)機的風(fēng)量。通常,凈化機需在1小時內(nèi)過濾整個房間的空氣5次以上。風(fēng)量過小無法充分分解有害物質(zhì);風(fēng)量過大則浪費能源。對于20平方米左右的房間,建議選擇風(fēng)量在60立方米/小時左右的凈化器。
2、凈化效率指標(biāo)
凈化效率(CADR)是衡量空氣凈化器性能的主要指標(biāo),數(shù)值越大,凈化效能越高。消費者應(yīng)選擇CADR值在120以上的空氣凈化器,對于有較高要求的消費者,建議選擇CADR值在200以上的凈化器。
3、能效比指標(biāo)
能效比是衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標(biāo),數(shù)值越高,代表空氣凈化器越節(jié)能。能效比良好的空氣凈化器,其能效比數(shù)值應(yīng)大于3.5。但需注意,帶風(fēng)機的空氣凈化器凈化效率高,能效比相對較高。
4、安全性指標(biāo)
空氣凈化器的安全性指標(biāo)包括臭氧安全指標(biāo),臭氧濃度受嚴(yán)格限制。采用靜電凈化、紫外燈消毒和負離子發(fā)生器的空氣凈化器可能產(chǎn)生臭氧,但只要控制在安全范圍內(nèi),即可接受。
環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求,配置防止污染的設(shè)施,保護周邊生活環(huán)境。企業(yè)建設(shè)和經(jīng)營必須遵守國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),防止環(huán)境污染。
新建、改建、擴建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)項目應(yīng)向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。
油煙凈化器標(biāo)準(zhǔn)
油煙凈化器是否達標(biāo)有4個注意事項:排煙道出口應(yīng)高于相鄰建筑物或接入公共煙道;根據(jù)灶眼數(shù)量計算凈化器風(fēng)量,一個基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達到2000立方米/小時風(fēng)量;確保凈化器通電正常使用,每3至6個月清洗一次并做好記錄;保證排煙道密閉性,排放廢氣中油煙濃度小于2mg/m3。
餐飲業(yè)戶對油煙凈化設(shè)備的選購不可疏忽,需按要求安裝高效油煙凈化器。
在烹飪或用餐時,若空氣中油煙味濃厚,長時間處于這樣的環(huán)境中對身體健康有害。因此,選購油煙凈化器變得尤為重要。以下是挑選油煙凈化器的一些建議:
1. 根據(jù)廚房面積選擇合適的油煙凈化器。若廚房面積較大,應(yīng)選購功率較高的產(chǎn)品;若面積較小,則可選擇功率較低的型號。
2. 確保選購的油煙凈化器符合國家標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)對油煙凈化器有明確的要求,不符合標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備不宜購買。
3. 優(yōu)先考慮節(jié)能型油煙凈化器。在油煙凈化器的使用過程中,耗電量是一個考慮因素。為了降低長期使用成本,應(yīng)選擇節(jié)能型產(chǎn)品。
4. 選擇凈化效率高的設(shè)備。不同品牌的油煙凈化器,由于技術(shù)配置的差異,其凈化效率也不同。為了達到更好的空氣凈化效果,應(yīng)選擇凈化效率高的產(chǎn)品。
5. 注意油煙凈化器的清洗維護便捷性。定期清洗是保持油煙凈化器效率的關(guān)鍵。因此,應(yīng)選擇易于清洗和維護的產(chǎn)品。
6. 選擇安裝和維修方便的油煙凈化器。考慮到油煙凈化器的重量和結(jié)構(gòu),應(yīng)選擇易于安裝和日后維護的產(chǎn)品。
油煙凈化器安裝基礎(chǔ)環(huán)境要求:1、環(huán)境濕度:10~40%.2、環(huán)境溫度:20~50℃。3、海拔高度:<1000米。4、設(shè)備阻力:<100Pa.5、適用煙氣:餐飲業(yè)油畑廢氣,非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性的氣體;工廠內(nèi)的廢氣異味;注意:嚴(yán)禁將柴油爐燃燒產(chǎn)生的其他黑煙引入設(shè)備與油煙一并處理。
6、周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。7、機體必須水平安裝,必須按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求在靜電除油煙機的出口處加裝防火閥。8、對于氣溫較低的地區(qū),應(yīng)對排污管及外接管道采取保溫措施。以上就是對油煙凈化器安裝時的基礎(chǔ)環(huán)境要求的介紹了,希望對大家有所幫助。如果您對油煙凈化器有需要的話,歡迎隨時聯(lián)系我們。
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