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江蘇食堂油煙凈化器效率

江蘇食堂油煙凈化器的效率通常取決于設(shè)備的性能和使用情況。一般來(lái)說(shuō)，高性能的油煙凈化器可以達(dá)到90%以上的凈化率，甚至有極板式油煙凈化器可以達(dá)到98%的凈化效率。然而請(qǐng)注意，凈化率還受到油煙濃度、排風(fēng)量、設(shè)備清潔程度等因素的影響，因此具體的凈化率還需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行評(píng)估。

油煙凈化器的凈化效果

做餐飲的，不可避免的要安裝油煙凈化器，而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關(guān)心的問(wèn)題。有的人說(shuō)油煙凈化器效果很差，只是做做樣子，有的人說(shuō)油煙凈化器效果很好，油煙凈化得很干凈，這是怎么回事呢？

油煙凈化器安裝

首先，油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯(cuò)的，一般都可以達(dá)到目測(cè)無(wú)煙、達(dá)標(biāo)排放的效果，要不然國(guó)家也不會(huì)發(fā)布相關(guān)政策，要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。

那么，問(wèn)題究竟出在哪里呢？

1.購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備凈化效果沒(méi)有達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

目前油煙排放標(biāo)準(zhǔn)國(guó)標(biāo)是2毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區(qū)實(shí)行地標(biāo)為1毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要達(dá)到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。

2.購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備存在質(zhì)量問(wèn)題

一分錢(qián)一分貨，許多號(hào)稱(chēng)95%以上的低空靜電式油煙凈化器，一看價(jià)格居然幾百塊錢(qián)就能買(mǎi)到，買(mǎi)完后發(fā)現(xiàn)凈化效果非常的差，就給所有油煙凈化器貼上“沒(méi)效果”的標(biāo)簽。一般來(lái)說(shuō)，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的低空靜電式油煙凈化器正常價(jià)位在0.5-1.2元/風(fēng)量左右，也就是說(shuō)4000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在2000-4800左右，6000風(fēng)量油煙凈化器價(jià)位在3000-7200左右。買(mǎi)一臺(tái)幾百的和一臺(tái)幾千的對(duì)比一下就知道，從大小、外觀、材質(zhì)等很明顯就能看出差距。

3.購(gòu)買(mǎi)的油煙凈化器處理風(fēng)量匹配不合理

油煙凈化器的風(fēng)量匹配也很重要，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)油煙凈化器的賣(mài)家都會(huì)幫你匹配好，不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。但是個(gè)別賣(mài)家存在著“虛標(biāo)”的現(xiàn)象，也就是把低風(fēng)量的油煙凈化器按高風(fēng)量來(lái)賣(mài)，導(dǎo)致買(mǎi)家買(mǎi)完后凈化效果不佳，要注意辨別。

4.油煙凈化器安裝不合理

最后就是油煙凈化器的安裝上了，其實(shí)只要找到專(zhuān)業(yè)且經(jīng)驗(yàn)豐富的白鐵師傅進(jìn)行安裝一般不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題。

星級(jí)酒店廚房油煙凈化工程用什么油煙凈化器好

確保環(huán)保油煙凈化油煙系統(tǒng)處理效率高達(dá)96%以上，遠(yuǎn)高于國(guó)家環(huán)保制定的65%-85%的處理效率。符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)局嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。確保環(huán)保油煙凈化后的排放濃度≤1.0mg/m3，遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為最高允許排放濃度的標(biāo)準(zhǔn)不得高于2.0mg/m3。江蘇保麗潔公司的油煙凈化產(chǎn)品有高壓靜電油煙凈化器、低空排放油煙凈化器，都是我覺(jué)得值得推薦的。

餐飲廚房油煙凈化器主要應(yīng)用于餐飲業(yè)，如酒店、機(jī)關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化處理。東莞天潔環(huán)保科技有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的餐飲廚房油煙凈化器采用專(zhuān)利航空鋁吸附極板作為材料，延長(zhǎng)了產(chǎn)品使用壽命，技術(shù)采用雙高壓包，從而改進(jìn)供電結(jié)構(gòu)，降低核心部件的故障率，有效提升產(chǎn)品正常運(yùn)行時(shí)間。無(wú)需活性炭?jī)艋募夹g(shù)，降低了運(yùn)行成本，無(wú)二次污染，安裝簡(jiǎn)便，操作全自動(dòng)化。餐飲廚房油煙凈化器主要應(yīng)用于餐飲業(yè)、酒店、機(jī)關(guān)食堂、食品加工廠等廚房油煙凈化器工程圖-東莞天潔廚房油煙凈化器工程圖-東莞天潔，廚房油煙凈化器。對(duì)工廠廢氣、粉塵、有害氣體、凈化室內(nèi)空氣有顯著效果。但嚴(yán)禁油煙與火煙共管凈化治理。本產(chǎn)品是東莞天潔環(huán)保科技有限公司在消化、吸收國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照《飲食業(yè)油煙凈化器》(HCRJ048-1999)以及《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測(cè)技術(shù)規(guī)范》(HJ/T62-2001)規(guī)定的技術(shù)條件設(shè)計(jì)制造。該產(chǎn)品符合國(guó)家環(huán)保總局要求的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)要求，并獲得了中國(guó)環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的《環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定證書(shū)》。

針對(duì)不同種類(lèi)的烹飪菜式如何選擇油煙凈化器？

不同飲食方式和菜式，如何選擇油煙凈化器，下面給大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的講解：首先從油煙最小的說(shuō)起，就是蒸煮類(lèi)的，比如廣式早茶，一般都是蒸煮的烹調(diào)方式，這種油煙很小，所以使用低凈化率的油煙凈化器，比如85%的就可以了。價(jià)格低廉又能達(dá)標(biāo)。其次是西餐，輕煎烤類(lèi)的，典型的如麥當(dāng)勞，肯德基，還有必勝客這些，油煙不算很重，臭味和異味也不算重。可以選擇凈化率約90%的油煙凈化器就可以了。

再次是國(guó)內(nèi)非川湘系的菜系，有煎炒，但是油辣不重，比如粵菜、江浙菜，還有西北菜系等。這種烹飪菜式的話，需要選用95%以上凈化率的。如果是低空排放的話，還要考慮一下更高凈化率的，如98%凈化效率的油煙凈化器，如果有異味，比如經(jīng)常有大蒜，大蔥，辣椒的話，還要配除味設(shè)備。接下來(lái)是燒烤，燒烤會(huì)產(chǎn)生大量濃煙，佐料顆粒物，還有揮發(fā)的油脂，且多是低空排放，所以需要使用能夠?qū)Ω稘鉄煹挠蜔焹艋鳎瑑艋室蟊容^高，所以建議使用95%及98%的油煙凈化器。最后是川湘菜，這類(lèi)菜系重油辣，而且頻繁翻炒，油煙重，異味嗆人，所以如果是低空排放就要用到98%的油煙凈化器，還要匹配相應(yīng)的除味裝置。建議可以用快霸機(jī)子除味裝置。可以實(shí)現(xiàn)低空直排。以上幾種烹飪方式，如何選擇油煙凈化器，相信通過(guò)比對(duì)，大家應(yīng)該有清晰的了解

油煙凈化器高空排放和低空排放的區(qū)別

二者的區(qū)別主要是一個(gè)凈化效果區(qū)別。高空凈化率相對(duì)低一些，只有60%左右，適合煙管有到樓頂?shù)模瑳](méi)有住戶(hù)投訴的地方。價(jià)格也實(shí)惠，降低成本。低空排放就是適合沒(méi)有煙管到樓頂，環(huán)境敏感，有投訴的地方，價(jià)格就是高空的五倍以上的價(jià)格。
一、凈化效率上
根據(jù)他們的命名上我們也可以得出，高空排放油煙凈化器設(shè)備就是把凈化的油煙排放到高空中，而低空排放油煙凈化器設(shè)備就是將凈化后的氣體直接排放到空氣中。低空排放的油煙凈化器設(shè)備相當(dāng)于是排放到敏感區(qū)，所以?xún)艋噬媳雀呖张欧诺挠蜔焹艋髟O(shè)備凈化效率好很多。
一般高空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率可以達(dá)到60%-70%，而低空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率為95%以上。不過(guò)這兩種油煙凈化器設(shè)備凈化出來(lái)的氣體都是可以達(dá)到國(guó)家環(huán)保油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的要求的。
第二、價(jià)格上
兩者相對(duì)來(lái)講，低空排放油煙凈化設(shè)備的凈化效率高，內(nèi)部材料質(zhì)量好，所以?xún)r(jià)格上要比高空排放油煙凈化器設(shè)備貴好多。
第三、管道上
高空排放油煙凈化器設(shè)備需要將凈化后的氣體送到高空后才排放，所以需要在油煙凈化器的出口處安裝輸油煙管道。而低空油煙凈化器設(shè)備可以將凈化后的氣體直接排放到大氣中，所以在出口處不需要制作油煙管道。