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油煙管道的風(fēng)速有沒有限制呢

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    蔚頓環(huán)保

  • 更新時(shí)間

    2024-12-19 06:13:29

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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現(xiàn)階段油煙凈化器在餐飲業(yè)愈來愈普及化,安裝這一油煙凈化器的餐飲業(yè)從小區(qū)業(yè)主愈來愈多,當(dāng)然防止不了發(fā)生一些問題,排煙系統(tǒng)風(fēng)管盡管是油煙凈化器附設(shè)機(jī)器設(shè)備,但也是必須遵循安裝標(biāo)準(zhǔn)的。最近就會(huì)有粉絲問,油煙管道的風(fēng)速是否有限定呢?最先,依據(jù)《飲食業(yè)建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》排煙管道風(fēng)速不應(yīng)低于10m/s的規(guī)定,《全國民用建筑設(shè)計(jì)技術(shù)措施暖通空調(diào)動(dòng)力》要求管路風(fēng)速不應(yīng)低于8m/s,且不適合超過10m/s。那又有好朋友問了,為什么要明確油煙管道風(fēng)速范疇呢?風(fēng)速過小,傳送驅(qū)動(dòng)力不夠,風(fēng)速很大,廚房油煙細(xì)顆粒物在強(qiáng)勁的向心力的作用下被甩向壁厚,風(fēng)速超過15m/s后,管中風(fēng)速越來越大,積存在層底的油杯凝結(jié)水越多,積存在煙管中的水油混合物質(zhì)在風(fēng)速的消息推送功效下,導(dǎo)致啪啪啪的水擊聲,增加餐廳廚房耗能,不利煙管去油排水管道。

科普|油煙管道的風(fēng)速有沒有限制呢


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