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油煙凈化器的類型有很多。合適酒店廚房的油煙油煙凈化器有什么？你知曉嗎？下邊我們為您詳細介紹。　

1. 髙壓靜電感應（低溫等離子）油煙凈化器

利用髙壓下的空氣水解和靜電場相互作用力，使細顆粒物濃差極化后從汽體中分離出來。

該原理的油煙凈化器的油煙去除率標準95%，合乎GB18483-2001的規定。但在持續應用后去除率會降低，必須對油煙凈化器開展定時清理，最好是兩個星期一次，以確保油煙凈化器的油煙凈化處理實際效果。清理時一定按標準實際操作，機器設備需要在停止使用情況下，防止導致起火。　

2. 物理學過慮油煙凈化器

金屬絲網、活性碳、剛絲在其中之一或幾類復合型。

該類油煙凈化器的油煙去除率具體為20——30%，獨立應用時沒法合乎GB18483-2001規定的。可是非常容易阻塞，必須每星期清理。

3. 催化氧化油煙凈化器

利用紫外光將含油量汽體的焊接煙塵溶解。

此油煙凈化器的油煙去除率可以做到90%，合乎GB18483-2001規定的，前提條件是必須至少約30米長的管路，有利于安裝紫外光管。現階段僅有進口的紫外光管能確保設備的穩定性、耐用度。缺陷是紫外光致癌物質，務必密封性嚴緊，防止很多泄露。可是泄露少量可以除菌，消毒殺菌。

油煙凈化器　

4. 微生物凈化處理油煙凈化器

利用嗜油微生物菌種將油煙中的焊接煙塵溶解凈化處理。

此油煙凈化器的油煙去除率可以做到90%，合乎GB18483-2001規定的。必須專業的微生物菌種池，微生物基礎代謝必須按時解決升級。此油煙凈化器的處置方式 更為環境保護。可是其工作任務比較大，規定較高，現階段尚未廣泛運用。　

5. 液沫清洗油煙凈化器

利用對流傳熱雙膜理論，物理學、有機化學方式 的融合物質，機電一體化商品，嚴格意義上來說不應該叫油煙凈化器，應當叫油煙凈化處理機比較有效。

該類油煙凈化器的油煙去除率可以做到90%，合乎GB18483-2001規定的。選用專用型凈化劑提升液氣兩相間的雙膜對流傳熱驅動力，能迅速捕獲氣相色譜中的油煙等顆粒；與此同時利用本身排風系統離心風機的負壓力造成約600mm厚的液沫層（液沫尺寸直徑1.5mm）對油煙汽體開展清洗式凈化處理，約等效于600米的當然降水層的凈化處理實際效果。商品必須每應用2——3天做一次污水處理、加上技術專業凈化劑的工作中。